Значения слова Пирожное. Что такое Пирожное?

Слово состоит из 8 букв: первая п, вторая и, третья р, четвёртая о, пятая ж, шестая н, седьмая о, последняя е,

Слово пирожное английскими буквами (транслитом) - pirozhnoe

Пирожное

Пирожное — кондитерское изделие небольшого размера из сладкого сдобного теста, обычно с кремовой начинкой. Пирожные — штучные кондитерские изделия разнообразной формы с художественно отделанной поверхностью.

ru.wikipedia.org

Пирожное, кондитерское изделие, преимущественно мучное. По виду теста, из которого П. приготовлены, они делятся на бисквитные, песочные, слоёные, заварные, воздушные, миндальные и крошковые.

Большая советская энциклопедия (БСЭ). — 1969—1978

Пирожные Русское наименование кондитерских изделий, представляющих собой либо различные торты, разрезанные на небольшие равные прямоугольнички, либо специально приготовленные печенья с кремовой промазкой или начинкой, например, эклер, наполеон (см.).

Объединенный словарь кулинарных терминов

Пирожное со взбитыми сливками или заварным кремом

Пирожное со взбитыми сливками или заварным кремом Влить в кастрюлю стакан воды, добавить масло, соль и поставить на огонь. Как только вода закипит, всыпать сразу всю муку, размешать и на слабом огне проварить 2-3 минуты, помешивая.

Книга о вкусной и здоровой пище. - 1987

Правильное написание и ударение в слове ПИРОЖНОЕ

Пиро́жное, -ого.

Орфографический словарь. — 2004

Разбор слова ПИРОЖНОЕ по составу (морфемный разбор)

Пиро́ж/н/ое, -ого.

Морфемно-орфографический словарь. — 2002

Бисквитное пирожное на сметане

Бисквитное пирожное на сметане Сахар растереть с яичными желтками добела, прибавить ванилин, после чего положить сметану, перемешать, добавить муку, а затем и яичные белки, взбитые в пену, все это осторожно перемешать, тесто перелить в форму…

Книга о вкусной и здоровой пище. - 1987

Бисквитное пирожное с вареньем

Бисквитное пирожное с вареньем Отделить яичные белки от желтков. Белки поставить в холодное место или в холодную воду. Желтки стереть с сахаром добела (можно прибавить ванилин), затем всыпать муку, перемешать и прибавить яичные белки…

Книга о вкусной и здоровой пище. - 1987

Картофельное пирожное

Картофельное пирожное Состав: 10 крупных картофелин 300 г сливочного масла 8 яиц 3 ст. ложки сахара 0,5 ч. ложки пекарского порошка Приготовление: 1. Картофель испечь (а не отварить, чтобы пюре было совершенно сухое)…

Похлебкин В.В. Большая энциклопедия кулинарного искусства

Кукурузное пирожное

Кукурузное пирожное Состав. 1 стакан кукурузной муки 100 г сливочного масла 150 г сахарной пудры (или песка) 10 яиц 1—2 ч. ложки корицы Приготовление: Желтки, масло, сахар растереть добела.

Похлебкин В.В. Большая энциклопедия кулинарного искусства

Песочное пирожное с миндалем

Песочное пирожное с миндалем Муку и сахар перемешать, добавить масло или маргарин кусочками, яйца (яичный белок от одного яйца оставить для смазки), ванилин или мелко натертую цедру лимона и замесить тесто.

Книга о вкусной и здоровой пище. - 1987

Слоеное пирожное с кремом

Слоеное пирожное с кремом Приготовить слоеное тесто. Готовое тесто раскатать тонким пластом по размеру листа, на котором будет выпекаться слойка. Тесто переложить на лист…

Книга о вкусной и здоровой пище. - 1987

Слоеное пирожное с яблоками

Слоеное пирожное с яблоками Приготовить слоеное тесто так же, как указано на стр. 273. Готовое тесто раскатать толщиной 1/2 см, длиной по размеру листа, на котором будет выпекаться слойка.

Книга о вкусной и здоровой пище. - 1987

Яблочное пирожное

Яблочное пирожное Состав: 10 яиц 5 крупных яблок 1 ст. ложка картофельной муки 3—4 ст. ложки сахарного песка 0,5 ч. ложки пекарского порошка Приготовление: Желтки растереть с сахаром добела.

Похлебкин В.В. Большая энциклопедия кулинарного искусства

Примеры употребления слова пирожное

Так, например, все знают круассан и песочное пирожное.

Хук ростом ниже Кличко на 11 сантиметров , и весом на киллограмм 20,и ещё не надо забывать что, на бой с Поветкиным ,Хук жрал пирожное и мороженое чтобы вес добавить то есть жир, а у Кличко всё в мышечной массе разница в этом большая.