Значения слова Пекарей. Что такое Пекарей?

Слово состоит из 7 букв: первая п, вторая е, третья к, четвёртая а, пятая р, шестая е, последняя й,

Слово пекарей английскими буквами (транслитом) - pekarei

Рабство

Рабство Содержание: Источники рабства. — Рабство у современных дикарей и варваров. — Рабство у арийцев и в Индии. — Рабство в Китае. — Рабство в Египте. — Рабство в Ассиро-Вавилонии. — Рабство у евреев. — Рабство в Мидии и Персии....мебели, хранители серебра, гардеробщики, рабы, вводившие посетителей, рабы, приподнимавшие пред ними портьеры, и т. п. В кухне теснилась толпа поваров, пекарей хлеба, пирогов, паштетов.

Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона. - 1890-1907

Хлеб

БУЛКА (от фр. boule — шар). Русское название всякого белого хлеба (в отличие от черного, называемого просто хлеб), получившее распространение с середины XIX в. в связи с тем, что черный хлеб пекся в пекарнях русскими пекарями…

Похлебкин В.В. Большая энциклопедия кулинарного искусства

Хлеб Под именем X. известны разного вида пищевые продукты, приготовленные из зерновой муки некоторых злаков и служащие важнейшей составной частью народного продовольствия.Хлебопекарные печи (см.) начинают распространяться со второй половины II в. до Р. Хр., и с этих пор ведет свое начало и ремесло пекарей (до тех пор известно лишь домашнее хлебопечение).

Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона. - 1890-1907

Булка слово, вероятно, заимствованное из французского языка, так как французы булочников начали называть словом boulangers с тех времен, когда вместо прежних пресных хлебов, которые пеклись в виде лепешек, научились употреблять дрожжи…...весовой хлеб, а раз идет производство мелкого штучного хлеба, то пекарь превращается в булочника, но при этом у булочника уже, наверно, есть французская Б. К булкам же причисляются и.

Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона. - 1890-1907

Цех

Цехи (нем. единственное число Zunft, Zeche), в городах феодального общества организации по профессиям ремесленников, являвшихся мелкими экономически самостоятельными производителями....пекарей, мясников и т.д.). Образование Ц. было связано с характерной для западноевропейского феодального общества тенденцией к корпоративной обособленности отдельных социальных групп.

Большая советская энциклопедия (БСЭ). — 1969—1978

Цехи — в средневековом обществе объединения по профессиям ремесленников, являвшихся мелкими экономически самостоятельными производителями. Возникли цехи на раннем этапе формирования средневекового города — во Франции, Англии…...части городов объединились в цехи (цехи кузнецов, оружейников, ткачей, сукновалов, пекарей, мясников, плотников и т.д.). В цехах существовала определённая социальная иерархия: мастер

Исторический словарь. - 2000

Штоллен

Штоллен (нем. Stollen или нем. Christstollen) — традиционная немецкая рождественская выпечка. Наиболее распространенный вид штолленов имеет начинку из изюма и цукатов, хотя популярны также варианты с маком, орехами или марципаном.В 1560 году возникла такая традиция, что дрезденские пекари должны были передавать властительным князьям огоромные рождественские кексы (Штоллены) весом в 36 фунтов.

ru.wikipedia.org