Значения слова Отожмем. Что такое Отожмем?

Слово состоит из 7 букв: первая о, вторая т, третья о, четвёртая ж, пятая м, шестая е, последняя м,

Слово отожмем английскими буквами (транслитом) - otozhmem

Желатин

Желатин * * * (А) Экстракт клейких веществ костей и хрящей животных, употребляемый в кулинарии для быстрого приготовления студней, заливных, бланманже, желе.Пластинки желатина замочим в холодной воде - чтобы он набух. Минут через 10 пластинки отожмем и растворим желатин в теплой воде (но только не в горячей!).

Объединенный словарь кулинарных терминов

Желатин - пищевой клей, применяемый, чтобы желировать (загустить) жидкость. Он продается в виде пластинок или крупки, бывает прозрачный или красного цвета. В наших рецептах указан преимущественно желатин в пластинках.Пластинки желатина замочим в холодной воде - чтобы он набух. Минут через 10 пластинки отожмем и растворим желатин в теплой воде (но только не в горячей!).

Объединенный словарь кулинарных терминов