Значения слова Опекание. Что такое Опекание?

Слово состоит из 8 букв: первая о, вторая п, третья е, четвёртая к, пятая а, шестая н, седьмая и, последняя е,

Слово опекание английскими буквами (транслитом) - opekanie

Правильное написание и ударение в слове ОПЕКАНИЕ

Опека́ние, -я.

Орфографический словарь. — 2004

Уха опеканная

Уха опеканная Приготовление: Набор продуктов тот же, что для рядовой ухи. Опеканную уху можно варить двумя способами. 1. Головы, хвосты, кости от разделанной рыбы сварить в теченке 20—30 мин на умеренном огне…духовки, добавить 1 ст. ложку сливочного масла, поверх налить хорошо взбитые 1—2 яйца и вновь поставить в духовку на 15 мин — до полного запекания (опекания) яиц.

Похлебкин В.В. Большая энциклопедия кулинарного искусства