Значения слова Оладья. Что такое Оладья?

Слово состоит из 6 букв: первая о, вторая л, третья а, четвёртая д, пятая ь, последняя я,

Слово оладья английскими буквами (транслитом) - oladya

Оладья

ОЛА́ДЬЯ (от греч. έλάδιον — жаренное в масле кушанье) — толстая лепешка из дрожжевого пшеничного теста, жаренная в жире. Старин. — "алатка", "аладка", уменьш. "оладка", в укр. яз. то же, что О.
Гуманитарный словарь. — 2002

ОЛАДЬИ Несмотря на то что слово это как обозначение кулинарного изделия встречается с середины XVI в., в русском языке оно вплоть до 1938 г. не имело даже твердого написания: писали и «алади» и «оладьи», хотя корень этого слова — «олеум»…
Похлебкин В.В. Большая энциклопедия кулинарного искусства

Оладьи Развести дрожжи в теплом молоке, всыпать муку и вымесить. Тесту дать подняться в теплом месте. Потом положить яйца, соль, сахар и столовую ложку коровьего или растительного масла, вымесить, дать тесту вторично подняться и, не размешивая его…
Книга о вкусной и здоровой пище. - 1987

Правильное написание и ударение в слове ОЛАДЬЯ

Разбор слова ОЛАДЬЯ по составу (морфемный разбор)

Ола́дь/я [й/а].
Морфемно-орфографический словарь. — 2002

Аладьины

Ала́дьины (в старину Ола́дьины) — есть две фамилии Аладьиных: одна, ветвь дворян Монастырёвых, происходит от князей смоленских Рюрикова дома, а другая (Аладьины-Плохово) от дворцового дьяка Оладьи удельного князя волоцкого Бориса Васильевича...
ru.wikipedia.org

Аладьины (в старину Оладьины). Есть две фамилии Аладьиных: одна происходит от князей Смоленских Рюрикова дома, а другая от дворцового дьяка Оладьи удельного князя Полоцкого Бориса Васильевича, брата Иоанна III.
Русский биографический словарь. - 1896-1918

Аладьины (в старину Оладьины). Есть две фамилии Аладьиных: одна происходит от князей Смоленских Рюрикова дома, а другая от дворцового дьяка Оладьи удельного князя полоцкого Бориса Васильевича, брата Иоанна III.
Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона. - 1890-1907

Капустные оладьи

Капустные оладьи Капусту очистить, промыть, нашинковать и тушить в молоке (1/4 стакана), пока она не станет мягкой. Тушеную капусту пропустить через мясорубку, посолить, смешать с сырым яйцом и сухарями и класть ложкой в форме оладьев на раскаленную…
Книга о вкусной и здоровой пище. - 1987

Картофельные оладьи

Картофельные оладьи Очищенный сырой картофель быстро, во избежание потемнения, измельчить на терке, положить в кастрюлю или миску, добавить дрожжи, разведенные в 1/4 стакана теплой воды, посолить, всыпать муку (можно добавить одно яйцо).
Книга о вкусной и здоровой пище. - 1987

Картофельные оладьи, фаршированные грибами

Картофельные оладьи, фаршированные грибами. Картофель очистить, промыть, натереть на мелкой терке, добавить муку, соль, все перемешать. Сушеные грибы подготовить, после чего отварить, откинуть на дуршлаг, промыть, дать воде стечь.
Энциклопедия грибника. — 2004

Оладьи из кабачков

Оладьи из кабачков В протертое горячее пюре (из 1 кг кабачков) положить 3 ст. ложки масла, размешать и охладить. В охлажденное пюре вбить 3 яйца, положить соль, 1/4 стакана сахара, все это выбить, после чего всыпать 2 стакана муки и 2 г соды…
Книга о вкусной и здоровой пище. - 1987

Оладьи из сухарей

Оладьи из сухарей Сухари пропустить через мясорубку или столочь, залить горячей водой, добавить дрожжи и поставить часа на два в теплое место. Когда тесто подойдет, добавить яйцо и размешать; затем наливать тесто ложкой на горячую сковороду…
Книга о вкусной и здоровой пище. - 1987

Оладьи манные на меду с вареньем

Оладьи манные на меду с вареньем Воду с медом и 5 г масла вскипятить, всыпать понемногу манную крупу, часто помешивая веничком, закрыть крышкой и поставить на край плиты на 5 минут; затем добавить яйцо…
Книга о вкусной и здоровой пище. - 1987

Оладьи манные с яблоками и изюмом

Оладьи манные с яблоками и изюмом На молоке с сахаром и 5 г масла сварить кашу, слегка ее охладить и ввести яйцо. Яблоки очистить, нарезать мелкими кубиками и вместе с промытым изюмом добавить в кашу…
Книга о вкусной и здоровой пище. - 1987

Оладьи с яблоками

Оладьи с яблоками В теплом молоке или теплой воде развести дрожжи, добавить масло, яйца, сахар, соль и, тщательно вымешивая, постепенно всыпать муку, после чего посуду с тестом накрыть полотенцем и поставить в теплое место для подъема.
Книга о вкусной и здоровой пище. - 1987

Буква о встречается 1 раз. Слова с 1 буквой о
Буква л встречается 1 раз. Слова с 1 буквой л
Буква а встречается 1 раз. Слова с 1 буквой а
Буква д встречается 1 раз. Слова с 1 буквой д
Буква ь встречается 1 раз. Слова с 1 буквой ь
Буква я встречается 1 раз. Слова с 1 буквой я

Похожие запросы: