Значения слова Овощерезка. Что такое Овощерезка?

Слово состоит из 10 букв: первая о, вторая в, третья о, четвёртая щ, пятая е, шестая р, седьмая е, восьмая з, девятая к, последняя а,

Слово овощерезка английскими буквами (транслитом) - ovoshcherezka

Овощерезка

Овощерезка, машина или приспособление для измельчения овощей (фруктов), предназначенных для консервирования или приготовления пищи. Применяется в быту, на предприятиях общественного питания и в промышленности (производственные О.).

Большая советская энциклопедия (БСЭ). — 1969—1978

Правильное написание и ударение в слове ОВОЩЕРЕЗКА

Овощере́зка, -и, р. мн. -зок.

Орфографический словарь. — 2004

Разбор слова ОВОЩЕРЕЗКА по составу (морфемный разбор)

Овощ/е/ре́з/к/а.

Морфемно-орфографический словарь. — 2002

Кухонный процессор

Кухонный процессор. Устройство для подготвоки продуктов к приготовление. Имеет две насадки – овощерезку и куттер. Он совмещает функции овощерезки, мясорубки, миксера и куттера: выполняет нарезку овощей, фруктов…

Кулинарная энциклопедия

Мясорубка

Мясорубка — механическое или электромеханическое приспособление для измельчения мяса. Может также использоваться для измельчения других видов продуктов, а также для изготовления лапши, спагетти, печенья, сока из мягких фруктов и овощей....не только по своему прямому назначению, но и для выполнения других кулинарных операций: Насадка-овощерезка (шинковка), позволяет нарезать твердые овощи кружочками, кубиками и брусочками.

ru.wikipedia.org

Общественное питание

Общественное питание, отрасль народного хозяйства, которая производит, реализует готовую пищу и обслуживает потребителей. В СССР сеть О. п. включает: фабрики-кухни, заготовочные, столовые, домовые кухни, рестораны, чайные, кафе, закусочные, буфеты....рыбочистки); нарезание (овощерезки, мясорубки, куттера, хлеборезки, колбасорезки); измельчение (протирочные машины, кофемолки, мельницы и машины для тонкого измельчения варёных овощей...

Большая советская энциклопедия (БСЭ). — 1969—1978

Французская орфография: современные изменения

В 1990 году Высший совет Франции по французскому языку (Le Conseil supérior français de la langue français) опубликовал в официальной правительственной газете Journal officiel de la République française документ под названием......слова, образованные с помощью дефиса, в единственном числе имеют в своем составе существительное, имеющее форму множественного числа, например: un coupe-légumes «овощерезка», un.

ru.wikipedia.org