Значения слова Овощей. Что такое Овощей?

Слово состоит из 6 букв: первая о, вторая в, третья о, четвёртая щ, пятая е, последняя й,

Слово овощей английскими буквами (транслитом) - ovoshchei

Блюда из овощей, соления

Блюда из овощей, соления В украинской кухне овощи широко используются в борщах, а также в тушеном виде как гарниры к мясным блюдам или в солениях. Отдельные овощные блюда чаще всего представляют собой пюре-образную массу одного из овощей с луком…
Похлебкин В.В. Большая энциклопедия кулинарного искусства

О приготовлении овощей

О приготовлении овощей. 10. Овощи следует прожаривать наполовину, очень быстро и всегда раздельно — не только по видам овощей (капуста, морковь, редька и т. д.), но и по видам частей одного и того же растения (листья, стебли, плоды, семена, корни).
Похлебкин В.В. Большая энциклопедия кулинарного искусства

Овощи

О́вощи — кулинарный термин, обозначающий съедобную часть (например, плод или клубень) растения, а также всякую твёрдую растительную пищу, за исключением фруктов, круп и орехов.
ru.wikipedia.org

Овощи — сочные части травянистых растений, которые используют как пищевые продукты. Подразделяются на клубнеплоды (картофель), корнеплоды (свекла, морковь, редис, петрушка, сельдерей и др.), капустные…
Медицинская эциклопедия

Овощи, сочные части травянистых растений, употребляемые в пищу человеком в свежем или переработанном виде. Для пищевкусовых целей используют плоды или завязи их, молодые побеги, корни, корневища, клубни, соцветия, семена, листья, черешки листьев…
Большая советская энциклопедия (БСЭ). — 1969—1978

Овощи и грибы

Овощи и грибы В овощах имеются необходимые для организма питательные вещества: углеводы, белки, минеральные соли и витамины. Овощи не содержат такого большого количества белков, как продукты животного происхождения, и практически не содержат жиров…
Книга о вкусной и здоровой пище. - 1987

Овощи — маринады овощные

Овощи — маринады овощные Пищевая промышленность готовит и выпускает в продажу различные слабокислые, кислые и острые маринады из свежих или предварительно засоленных овощей, таких, как корнишоны, томаты, лучок, свекла, морковь и др.
Книга о вкусной и здоровой пище. - 1987

Овощи — сушка овощей и плодов

Овощи — сушка овощей и плодов Овощи и плоды, содержащие 80-90% воды, легко подвергаются воздействию различных микроорганизмов. Если же снизить содержание воды в овощах и плодах до 15%, то они становятся мало доступными воздействию микроорганизмов.
Книга о вкусной и здоровой пище. - 1987

Овощи — хранение свежих овощей

Овощи — хранение свежих овощей В домашних условиях, при наличии небольших хранилищ, можно хорошо сохранить в течение зимы и весны картофель, корнеплоды (свеклу, брюкву, морковь) и лук.
Книга о вкусной и здоровой пище. - 1987

Рагу из овощей

Рагу из овощей Для рагу могут быть использованы различные овощи, в зависимости от сезона - морковь, репа, брюква, капуста (цветная, белокочанная), стручки фасоли, репчатый лук и картофель.
Книга о вкусной и здоровой пище. - 1987

Сушка плодов и овощей

Сушка плодов и овощей В Соединенных Штатах Северной Америки С. плодов и овощей благодаря различным усовершенствованиям в технике достигла таких высоких результатов, что американские способы С. стали применяться и на Европейском материке.
Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона. - 1890-1907

ХРАНЕНИЕ КАРТОФЕЛЯ, ОВОЩЕЙ И ФРУКТОВ

ХРАНЕНИЕ КАРТОФЕЛЯ, ОВОЩЕЙ И ФРУКТОВ, комплекс мероприятий, способствующих сохранению сочной продукции до реализации или переработки. Правильная организация хранения позволяет длит.
https

Буква о встречается 2 раза. Слова с 2 буквами о
Буква в встречается 1 раз. Слова с 1 буквой в
Буква щ встречается 1 раз. Слова с 1 буквой щ
Буква е встречается 1 раз. Слова с 1 буквой е
Буква й встречается 1 раз. Слова с 1 буквой й

Примеры употребления слова овощей

В настоящее время продолжается сев кукурузы на силос, кормовых трав, овощей, посадка картофеля.

В сезон созревания фруктов, овощей и ягод мы не успеваем все переработать, и часть пропадает.

До 10 июня будет проводиться посадка картофеля, кормовых корнеплодов и овощей открытого грунта.

Курица, мясо или рыба станут отличным дополнением к салатам из свежих овощей.

Посевной клин овощей и бахчи в сумме в текущем году планировали довести до 82,7 тыс. га.

Похожие запросы: