Значения слова Недожариваемый. Что такое Недожариваемый?

Слово состоит из 14 букв: первая н, вторая е, третья д, четвёртая о, пятая ж, шестая а, седьмая р, восьмая и, девятая в, десятая а, одиннадцатая е, двенадцатая м, тринадцатая ы, последняя й,

Слово недожариваемый английскими буквами (транслитом) - nedozharivaemyi