Значения слова Мускатель. Что такое Мускатель?

Слово состоит из 9 букв: первая м, вторая у, третья с, четвёртая к, пятая а, шестая т, седьмая е, восьмая л, последняя ь,

Слово мускатель английскими буквами (транслитом) - muskatel

Мускатель

Мускатель Название невысоких по качеству вин, имитирующих некоторые вкусовые и ароматические качества настоящих мускатных вин. Иногда мускателем называют также шипучие вина с мускатным ароматом…

Объединенный словарь кулинарных терминов

Мускатель, сладкое белое десертное вино, изготавливаемое из мускатного винограда. Печать

alcohol.slovaronline.com

МУСКАТЕЛЬ Название невысоких по качеству вин, имитирующих некоторые вкусовые и ароматические качества настоящих мускатных вин. Иногда мускателем называют также шипучие вина с мускатным ароматом, достигаемым при помощи искусственной эссенции.

Похлебкин В.В. Большая энциклопедия кулинарного искусства

Правильное написание и ударение в слове МУСКАТЕЛЬ

Мускате́ль, -я.

Орфографический словарь. — 2004

Алушта (винодельческое предприятие)

Государственное предприятие «Алушта» (ГП «Алушта») ранее Совхоз-завод «Алушта» — винодельческое предприятие первичного и вторичного виноделия, основаное в 1920 году. С 1936 года входит в состав НПАО «Массандра»....Бастардо десертное Алушта» (Кубок «Гран-при», золотая медаль) 2003 — «Мускатель Массандра белый» 2003 — «Мускатель Массандра розовый» 2003 — «Мускатель Массандра черный» 2004 — «Мускат.

ru.wikipedia.org

Вино виноградное

Вино виноградное, напиток, получаемый в результате спиртового брожения виноградного сока (сусла) или мезги (дроблёный виноград). Для В. в. используется виноград при технической зрелости или увяленный не более чем до 40% сахаристости.По содержанию сахара десертные вина (кагор, малага, токай, пино гри, мускат, мускатель, сладкое белое, красное и розовое и др.) подразделяются на полусладкие (от 5 до 12% сахара и от 14...

Большая советская энциклопедия (БСЭ). — 1969—1978

Виноградное вино

Виноградное вино, напиток, получаемый в результате спиртового брожения виноградного сока (сусла) или мезги (дроблёный виноград). Для виноградных вин используется виноград при технической зрелости или увяленный не более чем до 40% сахаристости.По содержанию сахара десертные вина (кагор, малага, токай, пино гри, мускат, мускатель, сладкое белое, красное и розовое и др.) подразделяются на полусладкие (от 5 до 12% сахара и от 14...

alcohol.slovaronline.com

Винодельческий комбинат «Массандра»

Национа́льное произво́дственно-агра́рное объедине́ние «Масса́ндра» (НПАО Массандра), ранее Винодельческое агропромышленное объединение — виноградо-винодельческий комбинат пищевой промышленности в посёлке Массандра на Южном берегу Крымского...белый Южнобережный» «Мускатель белый Массандра» «Нектар Демерджи» «Пино-гри Массандра» «Пино-гри Южнобережное» «Седьмое небо князя Голицына» «Токай Массандра» «Токай Южнобережный...

ru.wikipedia.org

Игристое вино

ИГРИСТЫЕ ВИНА Виноградные вина, насыщенные углекислым газом путем вторичного брожения (т. н. шампанские) или при первичном брожении за счет невыбродившего сахара (т. н. шипучие)....винограда), итальянский «Асти спуманте», испанский «Мускатель», румынский «Цезарею». США также выпускает свое шампанское из винограда Пиногри под маркой «Калифорнийское шампанское».

Похлебкин В.В. Большая энциклопедия кулинарного искусства

Ливадия (винодельческое предприятие)

Государственное предприятие «Ливадия» (ГП «Ливадия») ранее Винсовхоз «Ливадия» — винодельческое предприятие первичного и вторичного виноделия, созданное в 1920 году. Предприятие входит в состав НПАО «Массандра»....2003 — «Мускатель розовый Массандра» 2003 — «Мускатель чёрный Массандра» Интересные факты Возле гаражей ГП « Ливадия» раньше находилась дача «Горная щель» принадлежащая семье Бакуниных.

ru.wikipedia.org

Мадера

Маде́ра (более верное произношение мадейра) — крепкое вино, изначально изготавливавшееся на лесистом острове Мадейра (порт. madeira — лес, древесина). Вина данного типа могут быть как сухими, так и десертными....Esgana Cão), мускатель (Muscatel) и аликанте или гренаш (Alicante); чёрные (красные) — Тинта Негра или Негра Моле (Tinta Negra), баштарду (Bastardo) и столовый сорт ферраль (Ferral).

ru.wikipedia.org

Мадера вино — вино, выделываемое на о-ве Мадейре (см. Мадера, остров). Виноградная лоза была посажена здесь в 1421 г., т. е. спустя три года по открытии острова португальцами....или эсганако (Esganacao), мускатель (Muscatel) и аликанте (Alicante); 2) черные (красные) — тинто (Tinto), или неграмоль (Negramol), батар (Batard) и (столовы сорт) ферраль (Ferral).

Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона. - 1890-1907