Значения слова Мука. Что такое Мука?

Слово состоит из 4 букв: первая м, вторая у, третья к, последняя а,

Слово мука английскими буквами (транслитом) - muka

Мука

Мука (с санитарной точки зрения). — М. получается из зерен злаковых растений (главным образом пшеницы и ржи), а также из гороха, картофеля, бобов и некоторых др. плодов.

Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона. - 1890-1907

МУКА Размолотое зерно злаковых или бобовых растений. Изготавливается, как правило, пшеничная, ржаная, ячменная (ячневая), гречневая, рисовая, кукурузная, овсяная, гороховая и соевая мука.

Похлебкин В.В. Большая энциклопедия кулинарного искусства

Мука, пищевой продукт, получаемый в результате размола зерна различных культур. Основную массу М. вырабатывают из пшеницы. М. получают также из ржи, ячменя, кукурузы, овса, сорго, гречихи, сои, гороха и др. культур.

Большая советская энциклопедия (БСЭ). — 1969—1978

Правильное написание и ударение в слове МУКА

Му́ка, -и (мучение).

Словарь ударений. — 2000

Двенадцать уйгурских мукамов

Мукам в уйгурской музыке выдержанное в определ. ладу муз. произв., представляющее собой цикл инстр., вок. (сольных и хоровых) и танц. пьес. Звукоряды М. диатонические, но в исполнит. практике в связи с применением глиссандо, вибрации…

Музыкальная энциклопедия. - 1973-1982

Двенадцать уйгурских мука́мов (уйг. ئۇيغۇر ئون ئىككى مۇقامى Шаблон:UKY) — это единый цикл или ряд протяженных музыкально-поэтических произведений, шедевр средневекового уйгурского музыкального искусства.В одних местностях одни мукамы из цикла, в других — другие. Кроме того, один и тот же мукам мог одновременно существовать в разных городах и исполняться с предпочтением к отдельным частям.

ru.wikipedia.org

Костная мука

Костная (костяная) мука — продукт переработки костей домашних животных, используют как фосфорное удобрение (содержит 29—34 % Р2О5). Применяют для кадочных культур (цитрусовые, лавровишня) и растений открытого грунта.

ru.wikipedia.org

Костная мука, костяная мука, продукт переработки костей забитых животных, используемый в качестве минеральной подкормки для с.-х. животных. Вырабатывается размолом обезжиренных органическими растворителями и обесклеенных паром костей.

Большая советская энциклопедия (БСЭ). — 1969—1978

КОСТЯНАЯ МУКА — продукт переработки костей жив. К. м. бывает: 1) сырая, 2) обезжиренная, 3) пареная, 4) обесклеенная. Содержит в зависимости от сорта 15-27% фосфорной кислоты и 1-4,5% азота.

Сельскохозяйственный энциклопедический словарь. - 1989

Кровяная мука

Кровяная мука, продукт переработки крови, собираемой при убое скота. Используется в кормлении с.-х. животных как источник полноценного протеина. В муке 1-го сорта воды не более 9%, жира не более 3%, золы около 6%, протеина не менее 81%.

Большая советская энциклопедия (БСЭ). — 1969—1978

Кровяна́я мука́ — удобрение и корм для животных, получаемое из отходов мясного производства. Обычно представляет собой высушенную кровь коров, свиней, кур. Широко используется в качестве азотного удобрения.

ru.wikipedia.org

КРОВЯНАЯ МУКА, продукт переработки крови, полученной при убое скота. Используется в кормлении с.-х. ж-ных (преим. свиней, птицы и пушных зверей) как источник протеина (в муке 1-го сорта св. 80%).

https

Мясо-костная мука

Мясо-костная мука (англ. Meat and Bone Meal, MBM) — белково-минеральный корм для животных, широко применяющийся в животноводстве. Получают из туш животных, не пригодных для употребления в пищу, павших животных, отходов мясного и рыбного производства.

ru.wikipedia.org

Мясо-костная мука, белковый корм животного происхождения. Изготовляется на мясокомбинатах и утильзаводах из туш, непригодных для пищевых целей, и павших животных, боенских отходов, отходов беконных и консервных предприятий…

Большая советская энциклопедия (БСЭ). — 1969—1978

МЯСО-КОСТНАЯ МУКА, белково-минеральный корм. Изготовляется на мясокомбинатах н утильзаводах из туш ж-ных, не пригодных для пищ. целей, боенских отходов, отходов беконных и консервных предприятий…

https

Рыбная мука

Рыбная мука, кормовой рыбный продукт, вырабатываемый из рыбы и отходов её переработки. Приготовляется сушкой и размолом сырья. Относится к группе кормов животного происхождения. Р. м. богата протеином (до 60%), кальцием, фосфором, витаминами А, D…

Большая советская энциклопедия (БСЭ). — 1969—1978

РЫБНАЯ МУКА, кормовой продукт, вырабатываемый из отходов переработки рыбы. Сырьё [Сырье] сушат и размалывают. Богата протеином (до 70%), кальцием (67,2 г в 1 кг), фосфором (31,8 г), витаминами A, D и группы В.

https

Травяная мука

Травяная мука, витаминно-белковый корм, полученный из искусственно высушенных трав. Производство организуют в колхозах и совхозах. Сырьё — сеяные многолетние и однолетние травы, луговые травы с большим содержанием бобовых и др.

Большая советская энциклопедия (БСЭ). — 1969—1978

ТРАВЯНАЯ МУКА, кормовой продукт, полученный из искусственно высушенной при высокой темп-ре и размолотой травяной массы. Технол. процесс приготовления Т. м. включает скашивание трав (бобовых в фазе бутонизации, мятликовых — в начале колошения)…

Сельскохозяйственный энциклопедический словарь. - 1989

ТРАВЯНАЯ МУКА - измельченная, искусственно высушенная трава. Протеиновая и витаминная добавка к рационам сельскохозяйственных животных; включают в комбикорма.

Большой энциклопедический словарь

Фосфоритная мука

ФОСФОРИТНАЯ МУКА, один из видов фосфорных удобрений. Тонкодисперсный порошок серого или бурого цвета; не раств. в воде, плохо раств. в лимонной, яблочной и др. слабых к-тах, полностью раств.

Химическая энциклопедия

Фосфоритная мука — минеральное фосфорное удобрение. Фосфоритную муку получают при тонком размоле фосфоритов — осадочных горных пород, образованных в основном минералами группы апатита . Содержит 19–30% P2O5 в виде Ca3(PO4)2.

ru.wikipedia.org

Фосфоритная мука, минеральное фосфорное удобрение. Серый или бурый порошок тонкого помола, нерастворим в воде, не слёживается, хорошо рассевается. Содержит 19–30% P₂O₅ в виде малодоступного растениям Ca₃(PO₄)₂ с примесью CaCO₃, CaF₂ и др.

Большая советская энциклопедия (БСЭ). — 1969—1978

Хвойная мука

Хвойная мука, витаминный корм для с.-х. животных, получаемый из искусственно высушенных хвои или еловых и сосновых веток. производство Х. м. организуют в основном при заготовке леса зимой…

Большая советская энциклопедия (БСЭ). — 1969—1978

ХВОЙНАЯ МУКА, витаминный корм для с.-х. ж-ных, получаемый из искусственно высушенных хвои или еловых и сосновых веток. Для получения X. м. хвою и мелкие ветки (толщ. до 0,8 см) измельчают дробилками кормов, затем сушат и размалывают.

Сельскохозяйственный энциклопедический словарь. - 1989

ХВОЙНАЯ МУКА - высушенные и размолотые хвоя или еловые и сосновые ветки. Богата витаминами и минеральными веществами. Включают в рационы сельскохозяйственных животных.

Большой энциклопедический словарь

Хождение Богородицы по мукам

Хождение Богородицы по мукам – один из самых популярных в древнерусской письменности переводных апокрифов. Старший из древнерусских списков датируется XII–XIII вв. (ГБЛ, собр. Тр.-Серг. лавры, № 12, начало утрачено).

Словарь книжников и книжности Древней Руси. - Л., 1987-1989

ХОЖДЕНИЕ БОГОРОДИЦЫ ПО МУКАМ ХОЖДЕНИЕ БОГОРОДИЦЫ ПО МУКАМ Апокрифическое сказание о посещении девой Марией места мучения грешников («Хождение богородицы по мукам», или «Апокалипсис пресвятой богородицы»)…

Энциклопедия мифологии

ХОЖДЕ́НИЕ БОГОРО́ДИЦЫ ПО МУ́КАМ — переводной слав. апокриф, изв. в др.-рус. лит-ре уже в списках 12 в. Включен в древнейший слав. "индекс отреченных книг" в Изборнике Святослава 1073.

Гуманитарный словарь. — 2002

Примеры употребления слова мука

Однако уже после этого мука неизбежно подорожает, а за ней и вся хлебобулочная продукция.

Помимо бумаги в Венесуэле с полок магазинов пропали молоко, кофе и мука.

Хлеб, мука, водка, сливочное масло и мороженая рыба подорожали на 0,1%.

Компания Гарнец приступила к выпуску новой ассортиментной линейки, мука и мучные смеси без глютена.

Специалисты отмечают, что стоимость праздничных куличей подняли жажда наживы продавцов и дорогая мука.

В богатой нефтью стране один за другим вспыхивают дефициты: молоко, масло, кофе, кукурузная мука и многое другое.

В итоге мука и хлеб получались сбалансированные по вкусу.