Значения слова Можжевеловый. Что такое Можжевеловый?

Слово состоит из 12 букв: первая м, вторая о, третья ж, четвёртая ж, пятая е, шестая в, седьмая е, восьмая л, девятая о, десятая в, одиннадцатая ы, последняя й,

Слово можжевеловый английскими буквами (транслитом) - mozhzhevelovyi

Правильное написание и ударение в слове МОЖЖЕВЕЛОВЫЙ

Можжеве́ловый и можжевёловый.

Орфографический словарь. — 2004

Разбор слова МОЖЖЕВЕЛОВЫЙ по составу (морфемный разбор)

Можжеве́л/ов/ый и можжевёл/ов/ый.

Морфемно-орфографический словарь. — 2002

Вероника можжевёловая

Вероника можжевёловая (лат. Veronica arceutobia) — многолетнее травянистое растение, вид рода Вероника (Veronica) семейства Подорожниковые (Plantaginaceae). Ареал вида охватывает Азербайджан (гора Боздаг). Эндемик.

ru.wikipedia.org

Джин можжевеловая водка

Джин можжевеловая водка — водка, особенно сильно употребляемая в Голландии, а также в Англии. Для добывания этой водки ее перегоняют с можжевеловыми ягодами. Обычная ее крепость 40° по весу, или 47° по объему.

Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона. - 1890-1907

Можжевеловая водка

Можжевеловая водка (голландский джин) Это - датское производство, с тяжелой консистенцией и очень ароматическое. Изготавливается путем погружения смеси ягод можжевельника с другими растительными специями непосредственно в зерновое сусло перед…

Объединенный словарь кулинарных терминов

Можжевеловое масло

Можжевеловое масло (Ol. Juniperi, Wacholderbeeröl, Ess. de Genièvre, Juniper oil) — прежде получалось сухой перегонкой обыкновенного можжевельника (Juniperus comm. и J. oxycedrus), a теперь получается исключительно водной перегонкой измельченных…

Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона. - 1890-1907

Можжевеловые ягоды

Можжевеловые ягоды темно-голубые ягоды величиной с горошину, плоды вечнозеленого можжевельника. У них очень острый кисло-сладкий вкус и ароматный слегка смоляной запах. Целиком ягоды добавляются в маринады при приготовлении рыбы и мяса дичи.

Объединенный словарь кулинарных терминов

Можжевельник

МОЖЖЕВЕЛЬНИК МОЖЖЕВЕЛЬНИК (Juniperus), род вечнозелёных, б. ч. двудомных растений сем. кипарисовых. Небольшие деревья выс. до 10—12 м, реже до 20—30 м, или кустарники, иногда стелющиеся.Ягоды можжевельника используют в медицине (мочегонное средство), а также в ликёро-водочном производстве (можжевеловая водка, джин и др.). Шишки, хвоя и молодые побеги богаты эфирным маслом.

Биологический энциклопедический словарь. - 1986

МОЖЖЕВЕЛЬНИК, род вечнозелёных хвойных растений сем. кипарисовых. Включает ок. 60 видов, распространённых в основном в умеренном поясе Северного полушария; многочисленны в Средней Азии, где они называются арчой и образуют насаждения – арчовники).Ягоды можжевельника используют в медицине (мочегонное средство), а также в ликёро-водочном производстве (можжевеловая водка, джин и др.). Шишки, хвоя и молодые побеги богаты эфирным маслом.

Биологический словарь

Можжевельник (Juniperus L.) — род хвойных растений из сем. кипарисовых. (Cupressaceæ). Это — вечнозеленые ароматические кустарники или деревья, покрытые кольчато-расположенными или супротивными листьями (у секции Sabina Endl.)…...Sandaraca Germanica), употребляется для курения и в медицине (resina Juniperi); при сухой перегонке древесины получается так наз. можжевеловый деготь (Oleum Juniperi ligni s. nigrum).

Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона. - 1890-1907

Мясо

Мясо1 Мясо различают прежде всего по видам животных. Большинство животных обладает мясом со специфическим запахом, который при кулинарной обработке либо стараются сохранить и усилить, либо ослабить.Медвежатина — можжевеловые ягоды, лук, чеснок, свиное сало. Ослабляют, нейтрализуют специфический запах следующих видов мяса: Свинина — сахар, капуста, подсолнечное масло, лук, чеснок.

Похлебкин В.В. Большая энциклопедия кулинарного искусства

Шесхарисское можжевёловое редколесье

Шесхарисское можжевёловое редколесье — ботанический памятник природы к юго-востоку от Новороссийска (Краснодарский край). Находится в 2 км к юго-востоку от Новороссийска на южных склонах Маркотхского хребта...

ru.wikipedia.org

Эфирные масла

Эфирные масла Под общим названием Э. масел собирают большое количество веществ, имеющих, в сущности, общего только то, что они все образуются в растениях и обладают запахом, да и то это последнее качество надо принять с оговоркой.Копайское, можжевеловое (виргинское) и гуржумбальзамовое масла применяются для подделки других масел не реже скипидара и имеют перед ним то преимущество, что обладают очень слабым запахом.

Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона. - 1890-1907