Значения слова Люля-Кебаб. Что такое Люля-Кебаб?

Слово состоит из 10 букв: первая л, вторая ю, третья л, четвёртая я, пятая -, шестая к, седьмая е, восьмая б, девятая а, последняя б,

Слово люля-кебаб английскими буквами (транслитом) - lylya-kebab

Люля-кебаб

Люля́-кеба́б(тюрк.lula -трубка и араб. kebab -жареное мясо) — мясное блюдо, распространённое на Кавказе, в Средней Азии и на Балканах. Представляющее мясной фарш, нанизанный на шампур и зажаренный на мангале.
ru.wikipedia.org

ЛЮЛЯ-КЕБАБ (дословно: шашлык из молотого мяса). Фарш, приготовленный, как шашлык, на открытом огне. Известен многим народам от Балкан до Ирана под разными наименованиями (люля-кебаб — тюркский термин).
Похлебкин В.В. Большая энциклопедия кулинарного искусства

Люля-кебаб Состав: 1 кг баранины 300 г курдючного сала 4 луковицы 1 ч. ложка черного молотого перца 1 ст. ложка порошка сухого базилика для гарнира: свежая зелень (зеленый лук, молодой чеснок, кресс, базилик, эстрагон, мята, порей) Приготовление: 1.
Похлебкин В.В. Большая энциклопедия кулинарного искусства

Правильное написание и ударение в слове ЛЮЛЯ-КЕБАБ

Разбор слова ЛЮЛЯ-КЕБАБ по составу (морфемный разбор)

Люля́/-кеба́б/.
Морфемно-орфографический словарь. — 2002

"ЗОЛОТИСТЫЙ ГОРОД"

«ЗОЛОТИСТЫЙ ГОРОД» Очерк. Опубликован: Накануне, Берлин — М., 1923,30 сент., 6, 12, 14 окт. 3. г. рассказывает об открывшейся в Москве на территории нынешнего Центрального парка культуры и отдыха им.Всего ошеломительней было то, что весь этот гомерический счет на шашлыки, шурпу, люля-кебаб, на фрукты и вина был на двоих. На Калменса страшно было смотреть.
Энциклопедия Булгакова. - 2009

Молотое мясо

Молотое мясо С целью смягчения консистенции и ускорения приготовления мясных блюд в поварском деле очень часто используют молотое мясо, либо мелко рубленное, либо пропущенное через мясорубку и превращенное в фарш, либо, наконец…Второй вид — это котлеты, битки, люля-кебаб, кюфта — изделия из более...
Похлебкин В.В. Большая энциклопедия кулинарного искусства

Недельное меню заводской фабрики-кухни в 50-е годы, обслуживающей рабочих и итр авиапредприятия, а также и широкий круг массовых клиентов "с улицы"

Недельное меню заводской фабрики-кухни в 50-е годы, обслуживающей рабочих и итр авиапредприятия, а также и широкий круг массовых клиентов «с улицы». 1 Щи мясные из кислой капусты Сырники со сметаной…Здесь и общеевропейские (бифштекс, эскалоп, гуляш), и некоторые национальные блюда (азу, харчо, люля-кебаб), все они последовательно и односторонне усиливают мясной крен меню.
Похлебкин В.В. Большая энциклопедия кулинарного искусства

Объединённые Арабские Эмираты

Объединённые Ара́бские Эмира́ты (араб. «الإمارات العربية المتحدة»‎‎ — ’"Аль-’Има̄ра̄т ’аль-ʻАраби́йя ’аль-Мутта́хида"), (сокр. — ОАЭ) — федеративное государство, состоящее из семи эмиратов (араб. إمارات‎‎ — имара́т, ед. ч. — إمارة‎ — има́ра)...Наиболее распространенные блюда: аль харрис (запеченная с зернами пшеницы баранина), люля-кебаб, аль маджбус (тушеная баранина с рисом, помидорами и картофелем), шаурма, хуммус...
ru.wikipedia.org

Тюркизмы в русском языке

Тюркизмы в русском языке — слова, заимствованные из тюркских языков в русский, древнерусский и праславянский языки в разные исторические периоды. Через посредство тюркских языков в русский (как и в западноевропейские языки)......XIX век айда алыча балбес карапуз кетмень кизил кобура папаха сарыч тюбетейка хурма чекмень якшаться люля-кебаб чурек тахта Неопределенное время заимствования Бабай (от baba — отец).
ru.wikipedia.org

Буква л встречается 2 раза. Слова с 2 буквами л
Буква ю встречается 1 раз. Слова с 1 буквой ю
Буква я встречается 1 раз. Слова с 1 буквой я
Буква - встречается 1 раз. Слова с 1 буквой -
Буква к встречается 1 раз. Слова с 1 буквой к
Буква е встречается 1 раз. Слова с 1 буквой е
Буква б встречается 2 раза. Слова с 2 буквами б
Буква а встречается 1 раз. Слова с 1 буквой а

Похожие запросы: