Значения слова Лобио. Что такое Лобио?

Слово состоит из 5 букв: первая л, вторая о, третья б, четвёртая и, последняя о,

Слово лобио английскими буквами (транслитом) - lobio

Лобио

Лобио в переводе с грузинского — фасоль. Это название носят блюда из отварной фасоли, имеющие в грузинской кухне несколько десятков вариаций. Они различаются сортами фасоли, ее величиной, формой, цветом, характером окраски…
Похлебкин В.В. Большая энциклопедия кулинарного искусства

Правильное написание и ударение в слове ЛОБИО

Ло́био, нескл., с. (кулин.).
Словарь ударений. — 2000

00_содержание

00_СОДЕРЖАНИЕ ТАЙНЫ ХОРОШЕЙ КУХНИ Глава 1. СЕРЬЕЗНАЯ, ОБЪЯСНЯЮЩАЯ: КОМУ ОТКРЫТА ДВЕРЬ К ПОВАРСКОМУ РЕМЕСЛУ И ПОЧЕМУ ЭТО РЕМЕСЛО - СЛОЖНОЕ, ТРУДНОЕ ИСКУССТВО Глава 2.Чоги Лобио Блюда из баклажанов грузинские Баклажаны вареные Баклажаны печеные Баклажаны жареные Соусы Ягодно-овощные соусы Соус ткемали Соус терновый Соус кизиловый Соус томатно-чесночный...
Похлебкин В.В. Большая энциклопедия кулинарного искусства

Азербайджанская кухня

Азербайджанская кухня — национальная кухня азербайджанского народа, являющейся также кухней народов Азербайджана. По мнению азербайджанского кулинара Таира, азербайджанская кухня одна из самых разнообразных....кябаба Традиционная холодная закуска в Азербайджане Холодная закуска Кюкю Кюкю из зелени Кюкю из кутума Кюкю из грецких орехов Фисинджан из лобио Фисинджан из свеклы Хяфта-беджэр Аджика.
ru.wikipedia.org

Глава 6. СМЕСИ, ИЛИ КОМБИНАЦИИ ПРЯНОСТЕЙ

Глава 6. СМЕСИ, ИЛИ КОМБИНАЦИИ ПРЯНОСТЕЙ Наряду с отдельными пряностями, которые порознь или в разных сочетаниях закладывают в пищу в процессе или в конце ее приготовления, в кулинарии применяются также сложные или составные пряности (смеси)…В Закавказье аджику постоянно употребляют с отварной фасолью (грузинское национальное блюдо лобио).
Похлебкин В.В. Большая энциклопедия кулинарного искусства

Грузинская кухня

Грузинская кухня — национальная кухня грузинского народа. Многие из грузинских блюд, такие как цыплёнок табака, харчо, хачапури, широко известны в мире и стали фактически интернациональными.Закуски Представлены холодными блюдами из бобов (лобио), блюдами из молодой крапивы, листьев свеклы, шпината (пхали); баклажаны готовятся с орехами и чесноком или в виде рагу, где кроме...
ru.wikipedia.org

ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ На две географические части делит Грузию Сурамский перевал. Все, что расположено к западу от Сурама — это Западная Грузия, меньшая по территории, но с большей природной, этнографической и исторической пестротой.Наиболее часто применяется сочетание какого-нибудь одного основного овоща (например, фасоли, баклажанов) с разнообразными меняющимися приправами. Таковы, например, десятки видов лобио.
Похлебкин В.В. Большая энциклопедия кулинарного искусства

Овоши и зелень

Овоши и зелень Мое отношение к овощам и зелени всегда было позитивным, но это вовсе не означало, что я считал возможным ограничивать свое питание только ими....с луком, фаршированные морковью, помидорами и рисом болгарские перцы, лобио, фаршированные мясом и рисом кабачки, жаренные в сметане, салат из свежих огурцов с помидорами в сметане.
Похлебкин В.В. Большая энциклопедия кулинарного искусства

Петросян Тигран Вартанович

Тигра́н Варта́нович Петрося́н (арм. Տիգրան Վարդանի Պետրոսյան, 17 июня 1929, Тбилиси — 13 августа 1984, Москва) — советский и армянский шахматист, 9-й чемпион мира по шахматам с 1963 по 1969, международный гроссмейстер (1952)...Любимые блюда — шашлыки, армянский сыр, лобио, сациви. Петросян скончался от рака желудка и похоронен на Армянском кладбище в Москве. Награды За достижения в области шахмат награждён...
ru.wikipedia.org

Фасоль

Фасо́ль (лат. Phaséolus) — род растений семейства Бобовые. Цветоложе с чашевидным диском. Крылья мотылькового венчика более или менее сращены с лодочкой, длинная вертушка которой, а также тычинки и столбик спирально скручены.С) 16 мг Кальций 37 мг Источник: USDA Nutrient database Семена фасоли и зелёные стручки (лобио) используют в пищу. Большинство разновидностей ядовито в сыром виде.
ru.wikipedia.org

ФАСОЛЬ (греч. φασόλι). Бобовое растение, зеленые стручки которого и зрелые зерна используются как в самостоятельных блюдах (лобио, фасолевые взбивные каши, пюре, консервы), так и в качестве добавок в супы, овощные гарниры, салаты из отварных овощей.
Похлебкин В.В. Большая энциклопедия кулинарного искусства

Буква л встречается 1 раз. Слова с 1 буквой л
Буква о встречается 2 раза. Слова с 2 буквами о
Буква б встречается 1 раз. Слова с 1 буквой б
Буква и встречается 1 раз. Слова с 1 буквой и

Похожие запросы: