Значения слова Лапша. Что такое Лапша?
Слово состоит из 5 букв: первая л, вторая а, третья п, четвёртая ш, последняя а,
Слово лапша английскими буквами (транслитом) - lapsha
Лапша
Лапша Мучное распространенное блюдо из обычной муки и пресного теста (в отличие от сходных по составу и употреблению вермишели, макарон, спагетти, приготавливаемых из муки твердых пшениц).
Объединенный словарь кулинарных терминов
ЛАПША Распространенное блюдо из обычной муки и пресного теста (в отличие от сходных по составу и употреблению вермишели, макарон, спагетти, приготавливаемых из муки твердых пшениц).
Похлебкин В.В. Большая энциклопедия кулинарного искусства
Лапша Сварить мясной или куриный бульон. Очищенные коренья и лук нашинковать в виде соломки, слегка поджарить с жиром, положить в процеженный бульон, довести его до кипения, после чего всыпать лапшу или вермишель, добавить лавровый лист, перец…
Книга о вкусной и здоровой пище. - 1987
Лапша быстрого приготовления
Лапша быстрого приготовления (рамен, рамэн) — специально обработанная (например, обжаренная в масле) сухая лапша, для приготовления которой достаточно добавить горячую воду и прилагающиеся приправы.
ru.wikipedia.org
Лапша грибная
Лапша грибная Состав: 1,5—2 л воды лапша (рецепт см. выше) 6 сухих белых грибов 1 сельдерей (корень и зелень) 1 луковица 1 морковь 4—5 зубчиков чеснока 3 лавровых листа 6 горошин черного перца 100 г сметаны (0,5 стакана) 1 ст. ложка укропа 1 ч.
Похлебкин В.В. Большая энциклопедия кулинарного искусства
Лапша куриная
Лапша куриная Состав: 1,5—2 л куриного бульона лапша из пшеничной муки и 1 яйца (см. выше) 2 ст. ложки укропа 1 ст. ложка петрушки 1 луковица 2 лавровых листа 6 горошин перца 3—5 тычинок шафрана 4 зубчика чеснока Приготовление: Отварить курицу…
Похлебкин В.В. Большая энциклопедия кулинарного искусства
Правильное написание и ударение в слове ЛАПША
Разбор слова ЛАПША по составу (морфемный разбор)
Лапш/а́/-ры́б/а.
Морфемно-орфографический словарь. — 2002
Женщина, пушка и лапша
«Женщина, пушка и лапша» (кит. 三枪拍案惊奇) — «чёрная» кинокомедия китайского режиссёра Чжана Имоу, снятая по мотивам дебютного фильма братьев Коэнов «Просто кровь» (1984). Премьера состоялась в конкурсе 60-го Берлинского кинофестиваля.
ru.wikipedia.org
Куксу
Куксу (кор. 국수) — блюдо корейской кухни, лапша, а кроме того — холодный суп из этой лапши. В диалекте сахалинских корейцев называется «кукси». Синонимом «куксу» является китаизм «мён» (кор. 면, 麵).
ru.wikipedia.org
Куксу. Корейская лапша, которая готовится из пшеничной, гречневой, кукурузной или картофельной муки. Обычно подают с блюдами из мелко нарезанного мяса, приправленого большим колличеством специй.
Кулинарная энциклопедия
Куксу - лапша, которая готовится из пшеничной, гречневой, кукурузной или картофельной муки. Обычно подают с блюдами из мелко нарезанного мяса, приправленного большим количеством специй (корейская кухня).
Объединенный словарь кулинарных терминов
Лапша-рыба
Лапша-рыба Лапша-рыба (Salangichthys microdon) см. также СЕМЕЙСТВО САЛАНКСОВЫЕ (SALANGIDAE) Лапша-рыба действительно на первый взгляд очень напоминает крупную домашнюю лапшу.
Рыбы России. - 1998
Лапша-рыба, или саланкс (лат. Salangichthys microdon) — вид рыб из семейства саланксовых (Salangidae). Морские рыбы, нерестящиеся в эстуариях, реках и озерах. Вероятно, являются неотеническими формами, то есть рыбами...
ru.wikipedia.org
Лапша-рыба (Salangichthys microdon), рыба семейства саланксовых. Длина тела 8—10 см, весит 0,7—1,5 г. Тело почти прозрачное. Голова сплющена сверху вниз. Обитает Л.-р. в прибрежных водах южной части Охотского моря, в Японском море…
Большая советская энциклопедия (БСЭ). — 1969—1978
Рисовая лапша
Рисовая лапша. Это полупрозрачные полоски шириной от нескольких мм до 2-3 см из рисовой муки. Подходит для супов, основных блюд и салатов. Рисовую вермишель называют фунчоза. Перед тем, как готовить, лапшу замачивают в холодной воде.
Кулинарная энциклопедия
Стеклянная лапша
Стеклянная лапша (крахмальная лапша, фунчёза, фунчоза, китайская лапша) — лапша для изготовления которой традиционно используется крахмал бобов мунг, но также может быть использован крахмал картофеля, маниока, канны, ямса...
ru.wikipedia.org
Суп-лапша
Суп-лапша — тип супа, заимствованный русскими у татар, но получивший русскую обработку и распространение в России. Суп-лапша встречается чаще всего в трех видах: лапша куриная, лапша грибная, лапша молочная.
Похлебкин В.В. Большая энциклопедия кулинарного искусства
Суп-лапша. Тип супа, заимствованный русскими у татар, но получивший русскую обработку и распространение в России. Процес приготовления состоит из подготовки лапши, варки соответствующего бульона и отваривания лапши в бульоне.
Кулинарная энциклопедия
- Буква л встречается 1 раз. Слова с 1 буквой л
- Буква а встречается 2 раза. Слова с 2 буквами а
- Буква п встречается 1 раз. Слова с 1 буквой п
- Буква ш встречается 1 раз. Слова с 1 буквой ш
Примеры употребления слова лапша
Основным продуктом у них конечно же является лапша как быстрого приготовления, так и слепленная вручную.
Похожие запросы: