Значения слова Кулага. Что такое Кулага?

Слово состоит из 6 букв: первая к, вторая у, третья л, четвёртая а, пятая г, последняя а,

Слово кулага английскими буквами (транслитом) - kulaga

Кулага

Кулага Русское национальное сладкое блюдо. Существует в двух вариантах: настоящая кулага с калиной и кулага ягодная по-белорусски. Настоящая кулага приготавливается из ржаного солода, ржаной муки и калины, без всяких добавок сладких пищевых продуктов…

Объединенный словарь кулинарных терминов

КУЛАГА Русское национальное сладкое блюдо. Существует в двух вариантах: настоящая кулага с калиной и кулага ягодная по-белорусски. Настоящая кулага приготавливается из ржаного солода, ржаной муки и калины, без всяких добавок сладких пищевых продуктов…

Похлебкин В.В. Большая энциклопедия кулинарного искусства

Кулага. Русское и белорусское сладкое блюдо, существует в двух вариантах: кулага с калиной и кулага ягодная по-белорусски. Русская приготавливается из ржаного солода и ржаной муки, калины, без добавок сладких пищевых продуктов (сахара, меда).

Кулинарная энциклопедия

Кулага — разбойничий атаман. Статья "Кулага", Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона: По изданию: Минх, Александр Николаевич Историко-географический словарь Саратовской губернии.

ru.wikipedia.org

Кулага - атаман разбойников, крепостной княгини Голицыной, Константин Васильевич Дудкин. Бежал, в Астрахани был схвачен и, назвавшись беглым рекрутом Кулагиным, был отдан в солдаты; бежал из службы, был пойман и заключен в тюрьму…

Русский биографический словарь. - 1896-1918

Кулага — разбойничий атаман. Крепостной княгини Голицыной, Константин Васильевич Дудкин, он бежал, в Астрахани был схвачен и, назвавшись беглым рекрутом Кулагиным, был отдан в солдаты, бежал из службы, был пойман и заключен в тюрьму…

Большая биографическая энциклопедия. - 2009

Кулага белорусская

Кулага белорусская Состав: 1 кг ягод 1 л кипятка 3—4 ст. ложки ржаной муки 1—2 ст. ложки меда 1 стакан сахара Приготовление: В кулагу идут любые свежие лесные ягоды — земляника, черника, малина, черемуха, брусника, голубика, калина.

Похлебкин В.В. Большая энциклопедия кулинарного искусства

Кулага ≈ разбойничий атаман

Кулага ≈ разбойничий атаман Крепостной кн. Голицыной, Конст. Вас. Дудкин, он бежал, в Астрахани был схвачен и, назвавшись беглым рекрутом Кулагиным, был отдан в солдаты, бежал из службы, был пойман и заключен в тюрьму…

Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона. - 1890-1907

Кулага, Захар

Захар Кулага — гетман Украины в 1585 и 1589 годах. Данных о жизни З. Кулаги сохранилось мало. Достоверно известно, что в 1589 году Кулага был кошевым атаманом запорожского коша на Запорожской Сечи.

ru.wikipedia.org

Кулага-Петражицкий, Иван

Иван Кулага-Петражицкий (укр. Іван Петражицький-Кулага; умер 1635) — один из предводителей запорожского казачества, гетман Украины в 1631—1632 годах. Дата и место рождения Кулаги-Петражицкого неизвестны. В Запорожье появился в конце 1620-х годов.

ru.wikipedia.org