Значения слова Крупяной. Что такое Крупяной?

Слово состоит из 8 букв: первая к, вторая р, третья у, четвёртая п, пятая я, шестая н, седьмая о, последняя й,

Слово крупяной английскими буквами (транслитом) - krupyanoi

Правильное написание и ударение в слове КРУПЯНОЙ

Крупяно́й.

Словарь ударений. — 2000

Крупяная начинка

Крупяная начинка Каши для начинки должны быть рассыпчатыми, с большим содержанием масла. Рис и пшено варят на молоке. К гречневой каше добавляют жареный лук, крутые яйца, иногда грибы, к рисовой — лук, крутые или сырые яйца, сахар, изюм…

Похлебкин В.В. Большая энциклопедия кулинарного искусства

Крупяное производство

Крупяное производство, отрасль пищевой промышленности; изготовление крупы и крупяных изделий из зерна различных культур. Основа технологического процесса К. п.

Большая советская энциклопедия (БСЭ). — 1969—1978

КРУПЯНЫЕ КУЛЬТУРЫ

КРУПЯНЫЕ КУЛЬТУРЫ, возделываемые р-ния, из зерна к-рых приготовляют в основном крупу. Богаты углеводами, белками, витаминами. Зерно К. к. является также сырьём [сырьем] для получения муки, крахмала…

https

КРУПЯНЫЕ КУЛЬТУРЫ - растения, возделываемые для получения зерна, из которого в основном приготовляют крупу. В сухом зерне риса, гречихи, проса, сорго, чумизы и др. 57-62% углеводов, 6,5-11,5% белков, 1,9-2,7% жиров, ферменты, витамины и др.

Большой энциклопедический словарь

КРУПЯНЫЕ КУЛЬТУРЫ — растения, возделываемые для получения зерна, из к-рого в осн. приготовляют крупу. В сухом зерне риса, гречихи, проса, сорго, чумизы и др. 57-62% углеводов, 6,5-11,5% белков, 1,9-2,7% жиров, ферменты, витамины и др.

Словарь естествознания

Крупяные культуры, растения, дающие зерно, используемое в основном для приготовления крупы. Большинство К. к. — рис, просо, могар, чумиза, дагусса, сорго — представители семейства злаков, гречиха — семейства гречишных.

Большая советская энциклопедия (БСЭ). — 1969—1978

Крупяные поставы*

Крупяные поставы* представляют собой машины, предназначаемые для приготовления крупы, в виде готового для продажи продукта. В поставах этого рода большей частью употребляется один камень…

Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона. - 1890-1907

КРУПЯНЫЕ РАСТЕНИЯ

КРУПЯНЫЕ РАСТЕНИЯ — раст., семена к-рых в обрушенном, т. е. в очищенном от шелухи (лузги), виде в целом или в дробленом состоянии идут на производство крупы.

Сельскохозяйственный энциклопедический словарь. - 1989

Крупяные супы

Крупяные супы Узбекские крупяные супы с мясом (бараниной) варят исключительно поджарочным методом. Мясо, лук, а также морковь, репу или помидоры, если они входят в состав блюда, нарезают маленькими кубиками (по 1 см — мясо, по 0,5 см — овощи) или…

Похлебкин В.В. Большая энциклопедия кулинарного искусства

Молочно-крупяной суп

Молочно-крупяной суп Состав: 0,75 стакана ячневой крупы 4—5 картофелин 1,5 л молока 1 ст. ложка сливочного масла 0,5—0,75 л воды Приготовление: Крупу отварить в воде до полуготовности, добавить картофель и варить до готовности…

Похлебкин В.В. Большая энциклопедия кулинарного искусства

Мукомольно-крупяная промышленность

Мукомольно-крупяная промышленность, одна из крупнейших и наиболее старых отраслей пищевой промышленности, перерабатывающая зерно. Основная её продукция состоит из муки и крупы. Размол зерновых злаков в мучнистые продукты известен с древних времён.

Большая советская энциклопедия (БСЭ). — 1969—1978

Примеры употребления слова крупяной

Особое внимание эксперты уделят ситуации вокруг сахарной и крупяной отраслей.

Существенно снизился и экспорт крупяной продукции.