Значения слова Клецки. Что такое Клецки?

Слово состоит из 6 букв: первая к, вторая л, третья е, четвёртая ц, пятая к, последняя и,

Слово клецки английскими буквами (транслитом) - kletski

Клецки

Клецки — мучные изделия, в которые в качестве дополнительных компонентов входят обязательно масло, яйца и иногда молоко. Они напоминают галушки. Первоначально их готовили, как и галушки, из довольно плотного теста.
Похлебкин В.В. Большая энциклопедия кулинарного искусства

Клецки приготовляют из пшеничной муки, манной крупы и толокна. Клецки формуются следующим образом. Взять тесто столовой ложкой и прижать к стенке кастрюли с таким расчетом, чтобы тесто в ложке лежало плотно.
Книга о вкусной и здоровой пище. - 1987

Клецки — кусочки теста, сваренные в бульоне или молоке: ஐ "Клеюшник, - говорилось там, - собою зело мягок, консистенцией сходство имеет с клецкою… Глаза его суть туповатые, водянистые…
Ашкинази Л.А. Мир Лема: словарь и путеводитель. - 2004

Клецки из брынзы

Клецки из брынзы Свежую, не очень соленую брынзу протереть сквозь сито, сложить в миску, в которую влить молоко, всыпать 2 стакана пшеничной муки, положить 1 ст. ложку растопленного масла, сырое яйцо и все это перемешать.
Книга о вкусной и здоровой пище. - 1987

Клецки манные

Клецки манные Состав: 0,5 стакана манной крупы 1 стакан молока 4 яйца 2 ч. ложки сливочного масла 0,5 ч. ложки соли Приготовление: Молоко вскипятить с маслом, всыпать манную крупу, разварить, размешивая, посолить и, закрыв…
Похлебкин В.В. Большая энциклопедия кулинарного искусства

Клецки мучные

Клецки мучные Состав: 5—6 ст. ложек муки (без верха) 4—5 ст. ложек молока (или 4 ч. ложки сухого молока и вода) 2 яйца 2 ч. ложки сливочного масла, топленого сала или конопляного масла (в крайнем случае подсолнечного) 1 ст.
Похлебкин В.В. Большая энциклопедия кулинарного искусства

Клецки П

Клецки П. (Kletzki, Klecki) Пауль (21 III 1900, Лодзь - 5 III 1973, Ливерпул) - польский дирижёр и композитор. Учился в Лодзи, где в 1914-19 играл на скрипке в филармонич. оркестре; продолжал муз. образование в консерватории в Варшаве у Ю.
Музыкальная энциклопедия. - 1973-1982

Клецки сладкие

Клецки сладкие Состав: 2—2,5 ст. ложки манной крупы 10—12 лесных орехов 1/3 стакана молока или сливок 3 яйца 1,5 ст. ложки сахарной пудры или сахарного песка Приготовление: Желтки растереть добела с сахарной пудрой…
Похлебкин В.В. Большая энциклопедия кулинарного искусства

Правильное написание и ударение в слове КЛЕЦКИ

Разбор слова КЛЕЦКИ по составу (морфемный разбор)

Клёцк/и.
Морфемно-орфографический словарь. — 2002

Клецки, Пауль

Пауль Клецки (нем. Paul Kletzki, первоначально польск. Paweł Klecki; 21 марта 1900, Лодзь — 5 марта 1973, Ливерпуль) — польский дирижёр и композитор. С 14 лет играл на скрипке в городском оркестре.
ru.wikipedia.org

Манные клёцки

Манные клецки - ньокки по-римски (ит. gnocchi alia romana) - по этому рецепту клецки делают не ложечкой, а выемкой. Рецепт: 1 л молока с 1/2 ч. л. соли доведем до кипения. При непрерывном помешивании всыплем 250 г манной крупы и 10 минут поварим.
Объединенный словарь кулинарных терминов

Манные клёцки — популярный вид клёцок во многих кухнях мира, замешиваются на молоке из манной крупы с добавлением яиц и масла. Обычно добавляются в супы. В некоторых кухнях сладкие манные клёцки подаются на десерт.
ru.wikipedia.org

Песаховые клецки

Песаховые клецки - традиционная заправка супов из муки для мацы. Рецепт: 3 желтка взболтаем с 1/4 ч. л. соли и постепенно подмешаем 6 ст. л. муки для мацы.
Объединенный словарь кулинарных терминов

Суп с клецками

Суп с клецками. Коренья моркови, петрушки, сельдерея очистить, промыть, нарезать брусочками, пассеровать на масле. Грибы (белые, опята осенние и зимние, рыжики) обдать крутым кипятком, мелко нарезать…
Энциклопедия грибника. — 2004

Буква к встречается 2 раза. Слова с 2 буквами к
Буква л встречается 1 раз. Слова с 1 буквой л
Буква е встречается 1 раз. Слова с 1 буквой е
Буква ц встречается 1 раз. Слова с 1 буквой ц
Буква и встречается 1 раз. Слова с 1 буквой и

Похожие запросы: