Значения слова Кебаб. Что такое Кебаб?
Слово состоит из 5 букв: первая к, вторая е, третья б, четвёртая а, последняя б,
Слово кебаб английскими буквами (транслитом) - kebab
Кебаб
Кеба́б, каба́б, кабоб, кябаб или кавап, также kebap, kebob, kibob, kebhav, kephav, kebabie, cevap (от перс. کباب, kabâb — «жареное мясо») — общее наименование популярных в странах Ближнего Востока...
ru.wikipedia.org
Кебаб - небольшие куски мяса, которые жарят на вертеле вместе с кольцами лука. Это блюдо магометан. Его можно встретить также в Северной Африке и на Балканах. В Индии его обычно готовят из баранины…
Объединенный словарь кулинарных терминов
Кебаб (азербайджанский шашлык)
Кебаб (азербайджанский шашлык) Состав: 500 г баранины 10 головок зеленого лука с пером 6—8 головок чеснока с зеленым пером по 5—6 стеблей базилика, мяты, эстрагона и кресса Приготовление…
Похлебкин В.В. Большая энциклопедия кулинарного искусства
Кебаб из перепелок или куропаток
Кебаб из перепелок или куропаток Приготовление: Выпотрошенных перепелок или куропаток на 15 мин положить в подсоленную воду, затем снять кожу, обмакнуть их в растопленное сливочное или топленое масло, посыпать молотым ажгоном, черным перцем…
Похлебкин В.В. Большая энциклопедия кулинарного искусства
Правильное написание и ударение в слове КЕБАБ
Разбор слова КЕБАБ по составу (морфемный разбор)
Люля́/-кеба́б/.
Морфемно-орфографический словарь. — 2002
Буглама-кебаб (кебаб на пару)
Буглама-кебаб (кебаб на пару) Состав: 750 г баранины 600 г лука 2 ст. ложки виноградного уксуса 2 лавровых листа 2 ч. ложки зиры 1 ч. ложка черного молотого перца Приготовление: Молодую баранину (окорок, грудинку) нарезать ломтиками…
Похлебкин В.В. Большая энциклопедия кулинарного искусства
Жигар-кебаб (кебаб из печенки)
Жигар-кебаб (кебаб из печенки) Состав: 500 г печенки 2 луковицы 0,5 стакана муки соль черный молотый перец бужгун — по вкусу Приготовление: Печенку очистить от пленки, нарезать на небольшие кусочки по 10—15 г, посолить, запанировать в муке…
Похлебкин В.В. Большая энциклопедия кулинарного искусства
Казан-кебаб (кебаб в казанке)
Казан-кебаб (кебаб в казанке) Состав: 750 г баранины 500 г лука 0,75—1 стакан укропа или кинзы 1 стручок красного перца или 1 ч. ложка красного молотого перца 2 ч. ложки ажгона Приготовление: Этот кебаб следует готовить из молодой…
Похлебкин В.В. Большая энциклопедия кулинарного искусства
Люля-кебаб
Люля́-кеба́б(тюрк.lula -трубка и араб. kebab -жареное мясо) — мясное блюдо, распространённое на Кавказе, в Средней Азии и на Балканах. Представляющее мясной фарш, нанизанный на шампур и зажаренный на мангале.
ru.wikipedia.org
ЛЮЛЯ-КЕБАБ (дословно: шашлык из молотого мяса). Фарш, приготовленный, как шашлык, на открытом огне. Известен многим народам от Балкан до Ирана под разными наименованиями (люля-кебаб — тюркский термин).
Похлебкин В.В. Большая энциклопедия кулинарного искусства
Люля-кебаб Состав: 1 кг баранины 300 г курдючного сала 4 луковицы 1 ч. ложка черного молотого перца 1 ст. ложка порошка сухого базилика для гарнира: свежая зелень (зеленый лук, молодой чеснок, кресс, базилик, эстрагон, мята, порей) Приготовление: 1.
Похлебкин В.В. Большая энциклопедия кулинарного искусства
Микс кебаб
«Микс кебаб» — фильм бельгийского режиссёра, сценариста и продюсера Гая Ли Тиса. Бельгиец турецкого происхождения по имени Ибрагим отправляется в родную Турцию, чтобы встретиться со своей кузиной Элиф.
ru.wikipedia.org
Шашлык
Шашлы́к — блюдо из мяса (традиционно — баранины) мелкой нарезки, обычно маринованного, приготовляемое запеканием (в просторечии — «жарением») на металлических или деревянных прутьях.Армянский шашлык в тандыре В Турции шашлык именуется «шиш-кебабом», так же называют шашлык и...
ru.wikipedia.org
ШАШЛЫК (шишлик, кебаб, верченое, мцвади). Мясное блюдо, распространенное почти у всех горных и пастушеских народов: куски мяса, преимущественно вырезки или поясничной (почечной) части…
Похлебкин В.В. Большая энциклопедия кулинарного искусства
- Буква к встречается 1 раз. Слова с 1 буквой к
- Буква е встречается 1 раз. Слова с 1 буквой е
- Буква б встречается 2 раза. Слова с 2 буквами б
- Буква а встречается 1 раз. Слова с 1 буквой а
Примеры употребления слова кебаб
Об этом сообщает корреспондент портала "Преступности.НЕТ", который во время майских праздников стал очевидцем того, как Казимиров вместе со своими друзьями подъехали на автомобиле к закусочной "Кебаб", расположенной на пересечении улиц Шевченко и Советской.
Повара приготовили такие блюда как плов, сумаляк, халим, казан кебаб, машкичири, тандир кабоб и т.д.
Похожие запросы: