Значения слова Кардамон. Что такое Кардамон?

Слово состоит из 8 букв: первая к, вторая а, третья р, четвёртая д, пятая а, шестая м, седьмая о, последняя н,

Слово кардамон английскими буквами (транслитом) - kardamon

Кардамон

Кардамон (кардамом) — семена (плоды) травянистого многолетнего растения (Elettaria cardamomum) семейства имбирных. Примечание. Известны 2 родственных кардамону растения: Amomum — в Азии и в Австралии, например...
ru.wikipedia.org

Кардамон (Elettaria Cardamomum). Травянистое многолетнее растение семейства имбирных. Родина — Малабарский берег Индии и Цейлон. Здесь же — основные места разведения. В качестве пряности употребляют плоды (семена) кардамона…
Похлебкин В.В. Большая энциклопедия кулинарного искусства

Кардамон Пряный плод тропического растения в виде орешка, внутри которого находятся семена, являющиеся основной ценностью кардамона. Они используются в кондитерском производстве для приготовления пряников, коврижек, печенья, булочек…
Объединенный словарь кулинарных терминов

Правильное написание и ударение в слове КАРДАМОН

Кардамо́н, -а.
Орфографический словарь. — 2004

Бутан

Бутан Бутан Королевство Бутан, гос-во на Ю. Азии. Национальное название Друк-Юл - 'страна дракона', очевидно, отражает известный у народов Востока древний культ дракона как божества воды и покровителя земледелия.На террасах по склонам гор и в долинах выращиваются: рис, кукуруза, ячмень, гречиха, бобовые, кардамон, картофель, чай, фрукты. Скот-во (лошади, овцы, пони, свиньи).
Географическая энциклопедия

БУТАН Королевство Бутан, государство в Южной Азии. Территория страны вытянута примерно на 300 км в широтном направлении вдоль южных склонов Гималаев.Возделываются в основном рис и кукуруза, а также пшеница, гречиха, кардамон и цитрусовые. В низкогорной зоне есть чайные плантации. В средневысотных горах, прежде всего в поясе от 2400 до...
Энциклопедия Кольера

БУТАН, Королевство Бутан, государство в Южной Азии. Территория страны вытянута примерно на 300 км в широтном направлении вдоль южных склонов Гималаев.Возделываются в основном рис и кукуруза, а также пшеница, гречиха, кардамон и цитрусовые. В низкогорной зоне есть чайные плантации. В средневысотных горах, прежде всего в поясе от 2400 до...
Энциклопедия Кругосвет

Гватемала

ГВАТЕМАЛА, Республика Гватемала, самая северная из Центральноамериканских республик, занимает площадь 108 899 кв. км. Граничит на севере и западе с Мексикой, на востоке с Белизом, на юге и юго-востоке – с Сальвадором и Гондурасом.Основные поступления идут от экспорта сельскохозяйственной продукции и от туризма. Основной статьей экспорта является кофе, за ним следуют сахар, хлопок, бананы, кардамон и нефть.
Энциклопедия Кругосвет

ГВАТЕМАЛА - Республика Гватемала (Republica de Guatemala), государство в Центр. Америке. 108,9 тыс. км². население 9,7 млн. человек (1988), в основном гватемальцы (испано-индейские метисы) и индейцы.Главные товарные сельскохозяйственные культуры: кофе, бананы, кардамон, хлопчатник; потребительские - кукуруза, рис, фасоль. Животноводство отсталое.
Большой энциклопедический словарь

ГВАТЕМАЛА (Республика Гватемала), государство в Центральной Америке, омывается Тихим океаном. Площадь 108,9 тыс. км2. Население 9,4 млн. человек, гватемальцы (в основном испано-индейские метисы и различные индейские народы).Главную роль в промышленности играют пищевая, деревообрабатывающая, бумажная, кожевенно-обувная отрасли. Экспорт: кофе, сахар, бананы, креветки, кардамон, хлопок.
Современная энциклопедия. - 2000

Имбирные

Имби́рные (лат. Zingiberáceae) — семейство однодольных растений, включающее около 45 родов и более 1300 видов, распространённых в тропических и субтропических районах Южной и Юго-Восточной Азии, а также Африки и Америки.Известны в культуре как пряно-пищевые, лекарственные и декоративные растения (имбирь, кардамон, куркума и др.). В умеренных широтах некоторые Имбирные культивируют в оранжереях.
ru.wikipedia.org

Имбирные (Zingiberaceae Richard) — семейство однодольных растений порядка Scitamineae. Многолетние травы, у которых от подземного корневища отходит несколько надземных облиственных стеблей.Плоды Elettaria Cardamomum продаются под именем "малабарского кардамона". Из корневища Curcuma longa (так называемого желтого корня, гургемея) добывается желтая краска.
Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона. - 1890-1907

Имбирные, инбирные (Zingiberaceae), семейство однодольных растений. Многолетние ароматические травы с мясистым корневищем и часто с клубневидными корнями. Листья двурядные, с длинными влагалищами и язычком.И. разводят как пряно-пищевые, лекарственные и декоративные растения (имбирь, калган, кардамон, куркума и др.). В умеренных широтах некоторые И. культивируют в оранжереях.
Большая советская энциклопедия (БСЭ). — 1969—1978

Лаос

Лаос, Королевство Лаос. 1. Общие сведения. Л. — государство в Юго-Восточной Азии, на полуострове Индокитай. Граничит на С. с КНР, на С.-В. и В. с Вьетнамом, на Ю. — с Камбоджей, на З. — с Таиландом, на С.-З. — с Бирмой.Основные товары экспорта: кофе, древесина и лесоматериалы, оловянные концентраты, а также кардамон, бензойная смола, гуммилак. Основные статьи импорта: рис, текстиль, нефтепродукты...
Большая советская энциклопедия (БСЭ). — 1969—1978

ЛАОС Лаосская Народно-Демократическая Республика, государство в Юго-Восточной Азии. Основанное в середине 14 в., королевство лао просуществовало более 300 лет и превратилось в империю, включавшую значительные территории соседних государств…...ценной древесины, обеспечивая его устойчивость за счет рационализации лесного хозяйства; 4) хорошие предпосылки для вывоза прочих лесопродуктов, таких, как кардамон, шеллак, бензоин.
Энциклопедия Кольера

Неврастения

НЕВРАСТЕНИЯ При гиперстенической форме неврастении.. Валериана лекарственная (корневище и корень). Приготовление: 3 чайные ложки валерианы заваривают в 1 стакане кипятка, настаивают в закрытой посуде (термосе) 6 ч, процеживают.Так, смесь из мускатного ореха, мироблана, резухи шершавой, ятрышника, кардамона, костного мозга крупного рогатого скота, жировых веществ считается средством укрепления организма и...
med-lib.ru

Пряники

ПРЯНИКИ Кондитерские изделия (лакомства), главными составными частями которых являются мука и мед. Пряники характерны исключительно для европейских народов. Они являются и испокон веков были национальными лакомствами русских, литовцев, эстонцев…700 г меда, 3 яйца, 10 желтков, 2 стакана толченых орехов (миндаля или лещины), 1 ч. ложка кардамона и имбиря, 5 ч. ложек корицы, 2 ч. ложки бадьяна, 600—650 г пшеничной муки высшего сорта.
Похлебкин В.В. Большая энциклопедия кулинарного искусства

Пряники Первые пряники появились на Руси еще в IX веке как простая смесь ржаной муки с медом и ягодным соком. Это были самые простые и, быть может, самые вкусные пряники, поскольку мед составлял в них почти 50%.В русские пряники входят обычно такие пряности, как корица, гвоздика, кардамон, померанцевая или лимонная цедра, ямайский перец, мускатный орех, бадьян, мята, анис, имбирь; раньше в...
Похлебкин В.В. Большая энциклопедия кулинарного искусства

Пряности

Пряности вещества, которые в небольшом количестве прибавляются к пище для улучшения ее вкуса, увеличения ее съедобности и удобоваримости и которые действуют своеобразным и возбуждающим образом на организм.В XVI в. черный перец ценился в 5 руб. пуд, а дикий в 1 руб. Шафран ценился от 2 до 3 руб. за фунт. Кардамон стоил в 1674 г. от 13 до 25 руб. пуд.
Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона. - 1890-1907

Пряности — различные части растений, добавляемые в пищу в малых дозах в различных целях, в основном, с целью улучшения вкуса, обладающие специфическим, в той или иной мере устойчивым ароматом и вкусом.Среди классических пряностей самыми дорогими являются шафран, кардамон и натуральная ваниль. Цены же на экзотические пряности могут достигать нескольких тысяч долларов за 100 граммов.
ru.wikipedia.org

Пряности Свежие или сухие, а иногда и специально обработанные различные части растений (листья, цветы, семена, корни, плоды, цедра), которые обладают сильным, специфическим, только им присущим ароматом…...имбирь (жгучий), калган, кардамон, кориандр, корица (сладковато-горький), лавровый лист (горький), лимонная цедра (горьковатый), майоран, мелисса, мускатный орех - пряно-жгучий, мята...
Объединенный словарь кулинарных терминов

Эфирные масла

ЭФИРНЫЕ МАСЛА, душистые маслянистые вещества растительного происхождения, называемые также летучими маслами. Слова «летучие» или «эфирные» подчеркивают отличие этих масел от нелетучих (или глицеридных) масел растительного и животного происхождения…...дудник, имбирь, кардамон, кассия, кмин тминовый, кожура плодов грейпфрута, кориандр, корица, лавр, лайм, лимон, любисток, майоран, мандарин, миндаль обыкновенный (без синильной кислоты...
Энциклопедия Кругосвет

ЭФИРНЫЕ МАСЛА душистые маслянистые вещества растительного происхождения, называемые также летучими маслами. Слова "летучие" или "эфирные" подчеркивают отличие этих масел от нелетучих (или глицеридных) масел растительного и животного происхождения…...дудник, имбирь, кардамон, кассия, кмин тминовый, кожура плодов грейпфрута, кориандр, корица, лавр, лайм, лимон, любисток, майоран, мандарин, миндаль обыкновенный (без синильной кислоты...
Энциклопедия Кольера

Буква к встречается 1 раз. Слова с 1 буквой к
Буква а встречается 2 раза. Слова с 2 буквами а
Буква р встречается 1 раз. Слова с 1 буквой р
Буква д встречается 1 раз. Слова с 1 буквой д
Буква м встречается 1 раз. Слова с 1 буквой м
Буква о встречается 1 раз. Слова с 1 буквой о
Буква н встречается 1 раз. Слова с 1 буквой н

Похожие запросы: