Значения слова Изоамилацетат. Что такое Изоамилацетат?

Слово состоит из 13 букв: первая и, вторая з, третья о, четвёртая а, пятая м, шестая и, седьмая л, восьмая а, девятая ц, десятая е, одиннадцатая т, двенадцатая а, последняя т,

Слово изоамилацетат английскими буквами (транслитом) - izoamilatsetat

Изоамилацетат

ИЗОАМИЛАЦЕТАТ (изоамиловый эфир уксусной к-ты) (СН3)2СНСН2СН2ОСОСН3, мол. м. 130,18; бесцв. жидкость с резким фруктовым запахом, напоминающим запах груш (порог запаха 6.10-7 г/л); т. пл.-78,5°С, т. кип.

Химическая энциклопедия

ИЗОАМИЛАЦЕТАТ (изоамиловый эфир уксусной к-ты) (СН 3) 2 СНСН 2 СН 2 ОСОСН 3, мол. м. 130,18; бесцв. жидкость с резким фруктовым запахом, напоминающим запах груш (порог запаха 6.10 -7 г/л); т. пл.-78,5°С, т. кип. 142 °С; d 420 0,8719; n D20 1,4053…

Химическая энциклопедия. - 1988

Амиловые спирты

АМИЛОВЫЕ СПИРТЫ (от греч. amylon - крахмал) С5Н11ОН, мол. м. 88,15, бесцв. жидкости (см. табл.) с характерным запахом. В воде раств. 1-пентанол, З-метил-1-бутанол и 2-метил-2-бутанол, остальные амиловые спирты-плохо.Сложные эфиры амиловых спиртов-пластификаторы ПВХ и ацетилцеллюлозы, душистые в-ва в парфюмерии и произ-ве фруктовых эссенций (см. Изоамилацетат), р-ригели хлоркаучука, добавки к...

Химическая энциклопедия

Амиловые спирты, C₅H₁₁OH, предельные одноатомные спирты. Известны все 8 изомерных А. с. Наибольшее значение имеет изоамиловый спирт (CH₃)₂CHCH₂CH₂OH — основной компонент сивушного масла, из которого его и получают.Из А. с. получают сложные эфиры (амилацетат и изоамилацетат и др.), используемые в парфюмерии, производстве фруктовых эссенций и порохов, в качестве растворителей в производстве лаков...

Большая советская энциклопедия (БСЭ). — 1969—1978

АМИЛОВЫЕ СПИРТЫ С 5Н 11ОН. Из 8 структурных изомеров наиб. значение имеет изоами-ловый спирт (СН 3) 2СНСН 2СН 2ОН - осн. компонент сивушного масла; бесцв. с неприятным запахом жидкость, t кип 132,1 °С....спирт (СН 3) 2СНСН 2СН 2ОН - осн. компонент сивушного масла; бесцв. с неприятным запахом жидкость, t кип 132,1 °С. Из А. с. получают гл. обр. сложные эфиры - амилацетат, изоамилацетат.

Словарь естествознания

Душистые вещества

ДУШИСТЫЕ ВЕЩЕСТВА, органические соед. с характерным запахом, применяемые в произ-ве парфюм. и косметич. изделий, мыла, синтетич. моющих ср-в, пищевых и др. продуктов; в бытовой химии иногда наз. одорантами.Эфиры низших жирных к-т и насыщ. жирных спиртов обладают фруктовым запахом (т. наз. фруктовые эссенции, напр., изоамилацетат), эфиры алифатич. к-т и терпеновых или ароматич. спиртов...

Химическая энциклопедия

ДУШИСТЫЕ ВЕЩЕСТВА — органические соед. с характерным запахом, применяемые в произ-ве парфюм. и косметич. изделий, мыла, синтетич. моющих ср-в, пищевых и др. продуктов; в бытовой химии иногда наз. одорантами.Эфиры низших жирных к-т и насыщ. жирных спиртов обладают фруктовым запахом (т. наз. фруктовые эссенции, напр., изоамилацетат), эфиры алифатич. к-т и терпеновых или ароматич. спиртов...

Химическая энциклопедия. - 1988

Уксусная кислота

Уксусная кислота, CH₃COOH, одноосновная карбоновая кислота алифатического ряда; бесцветная жидкость с резким запахом и кислым вкусом; для безводной, так называемой "ледяной", У. к. tпл 16,75 °С, tkип 118,1 °С, плотность 1,055 г/см³ (15 °C)....см. Этилацетат, Бутилацетат, Винилацетат, Амилацетат и изоамилацетат), ангидрид (см. Уксусный ангидрид), галогенангидриды (ацетилхлорид), амиды и анилиды (см. Ацетамид, Ацетанилид) и др.

Большая советская энциклопедия (БСЭ). — 1969—1978

Феромоны

Феромоны, биологически активные вещества, выделяемые животными в окружающую среду и специфически влияющие на поведение, физиологического и эмоциональное состояние или метаболизм др. особей того же вида.Обычно это относительно простые и более летучие по сравнению с половыми Ф. вещества (у домашней пчелы одним из компонентов Ф. тревоги служит изоамилацетат).

Большая советская энциклопедия (БСЭ). — 1969—1978

Эфиры сложные

Сло́жные эфи́ры — производные оксокислот (как карбоновых, так и минеральных) RkE(=O)l(OH)m, (l ≠ 0), формально являющиеся продуктами замещения атомов водорода гидроксилов —OH кислотной функции на углеводородный остаток...CH3COOCH2CH2CH(CH3)2 — изоамилацетат (изопентилацетат), используется как компонент грушевой и банановой эссенций. CH3COOC8H17 — н-октилацетат имеет запах апельсинов.

ru.wikipedia.org