Значения слова Игристый. Что такое Игристый?

Слово состоит из 8 букв: первая и, вторая г, третья р, четвёртая и, пятая с, шестая т, седьмая ы, последняя й,

Слово игристый английскими буквами (транслитом) - igristyi

Правильное написание и ударение в слове ИГРИСТЫЙ

Игри́стый.

Орфографический словарь. — 2004

Разбор слова ИГРИСТЫЙ по составу (морфемный разбор)

Игр/и́ст/ый.

Морфемно-орфографический словарь. — 2002

Акциз

АКЦИЗ (фр. accise от лат. accidere - обрезать) - косвенный налог, включаемый в цену товара или услуги, преимущественно массового потребления, а тж. услуг частных предприятий, и оплачиваемый покупателями (потребителями).питьевой, водка, ликероводочные изделия, коньяк, шампанское (вино игристое), вино натуральное, другие алкогольные напитки, пиво, табачные изделия, ювелирные изделия, бензин автомобильный...

Словарь экономики и права. - 2005

Вино

ВИНО. Согласно определению, закрепленному в законодательном порядке в основных странах-производителях вина, вино – это сброженный виноградный сок. Такое правовое понятие совпадает и с расхожим определением…Лучшими белыми винами являются сухие и сладкие орвьето, эст! эст! эст! и соаве. Марсала – известное итальянское десертное вино; асти спуманте – полусладкое мускатное игристое вино.

Энциклопедия Кругосвет

Вино́ (лат. vinum) — алкогольный напиток (крепость: натуральных — 9-16 % об., креплёных — 16-22 % об.), получаемый полным или частичным спиртовым брожением виноградного сока (иногда с добавлением спирта и других веществ — т. н. «креплёное вино»).Самое известное в мире игристое вино — шампанское, изготавливаемое по технологии, открытой и впервые реализованной во французской провинции Шампань).

ru.wikipedia.org

Вино — продукт ферментации сока различных ягод и плодов, подразделяются на виноградные и плодовоягодные. В зависимости от способа производства вина делятся на натуральные — содержащие спирт, образовавшийся только в результате сбраживания сахара…Содержание сахара 10—16%, спирта 16-18% об. Игристые — это особый тип сухих, полусухих, полусладких и сладких вин, насыщенных углекислым газом.

alcohol.slovaronline.com

Виноград

Виногра́д — плоды растений рода Виноград, в зрелом виде представляющие собой сладкие ягоды. Ценный пищевой продукт и сырьё для виноделия. Плоды винограда, а также продукты его переработки обладают ценными лечебными, вкусовыми и пищевыми качествами.Хотя термин «шампанское» зачастую используется производителями игристого вина во многих странах и местностях (например, в Калифорнии, Канаде и в странах бывшего СССР), французы считают...

ru.wikipedia.org

Игристое вино

ИГРИСТЫЕ ВИНА Виноградные вина, насыщенные углекислым газом путем вторичного брожения (т. н. шампанские) или при первичном брожении за счет невыбродившего сахара (т. н. шипучие).

Похлебкин В.В. Большая энциклопедия кулинарного искусства

Игри́стое вино́ — это вино, насыщенное двуокисью углерода, которая делает его шипучим, при этом двуокись получается в результате природного брожения либо в бутылке, как при использовании «шампанского метода» (фр. méthode champenoise)...

ru.wikipedia.org

Игристые вина, столовые виноградные вина, насыщенные углекислым газом путем вторичного брожения (в бутылках, отдельных герметических резервуарах или в системе резервуаров) добавленного к ним сахара (сахарозы) или виноградного сусла.

alcohol.slovaronline.com

Игристые

Игристые вина, столовые виноградные вина, насыщенные углекислым газом путем вторичного брожения (в бутылках, отдельных герметических резервуарах или в системе резервуаров) добавленного к ним сахара (сахарозы) или виноградного сусла.

Большая советская энциклопедия (БСЭ). — 1969—1978

Шампанское

ШАМПАНСКОЕ – алкогольный напиток, представляющее наиболее характерный пример игристого вина. Игристые вина – это те вина, которые насыщаются углекислым газом (CO2), т.е. газируются.

Энциклопедия Кругосвет

Шампанское, игристое виноградное вино, насыщенное углекислым газом в результате вторичного брожения специально приготовленного и обработанного виноматериала в герметически закрытых бутылках либо резервуарах.

Большая советская энциклопедия (БСЭ). — 1969—1978

Шампанское См. игристые вина. (Кулинарный словарь В.В. Похлебкина, 2002) * * * Прославленное искрящееся вино, производимое из белых столовых вин. Шампанское первоначально бродит в бочонках, как любое другое вино…

Объединенный словарь кулинарных терминов

Шампань

Шампань — винодельческий регион на северо-востоке Франции в границах одноимённой исторической области. Эта область получила самую широкую мировую известность благодаря производству белого игристого вина — Шампанского.

ru.wikipedia.org

ШАМПАНЬ – историческая область и современный экономический район во Франции. Территорию LJJ. образуют департаменты Арденны, Марна, Верхняя Марна, Об. Главный город – Реймс. В средние века графство, в XII–XIII вв. славилась ярмарками.В конце XVII в. в Ш. впервые было организовано производство игристых вин, получивших название шампанского.

Словарь исторических терминов. - 1998

Примеры употребления слова игристый

Испытания показали, что мыши, не употреблявшие игристый напиток, находили приманку только 50 процентах случаев.