Значения слова Защипят. Что такое Защипят?

Слово состоит из 7 букв: первая з, вторая а, третья щ, четвёртая и, пятая п, шестая я, последняя т,

Слово защипят английскими буквами (транслитом) - zashchipyat

Дюшбара

Дюшбара Состав: для фарша: 1 кг баранины (мякоть с костью) 50 г курдючного сала 1 яйцо 1 луковица 1 головка чеснока 1 ст. ложка порошка сухой мяты 1 ст. ложка порошка сухого базилика 1 ч. ложка черного молотого перца для теста…...мясного фарша, защипать треугольником, соединив противоположные углы, дать слегка подсохнуть, затем слегка обжарить на сковороде в масле в течение 3—4 мин до едва заметного...

Похлебкин В.В. Большая энциклопедия кулинарного искусства

Пирожки с грибами

Пирожки с грибами. Приготовленное дрожжевое тесто выложить на доску, посыпать мукой, разделить на кусочки, придав им форму шариков, которые оставить на 5—10 минут, чтобы тесто немного подошло....после чего края лепешки смазать яйцом и соединить (защипать).Пирожки уложить защипанной стороной на смазанный жиром противень и поставить на 15—20 минут в теплое место для подъема.

Энциклопедия грибника. — 2004