Значения слова Застудневание. Что такое Застудневание?

Слово состоит из 13 букв: первая з, вторая а, третья с, четвёртая т, пятая у, шестая д, седьмая н, восьмая е, девятая в, десятая а, одиннадцатая н, двенадцатая и, последняя е,

Слово застудневание английскими буквами (транслитом) - zastudnevanie

Застудневание

Застудневание, студнеобразование, гелеобразование, желатинирование, желатинизация, превращение легко подвижной или вязкотекучей жидкости в твердообразное (т. е. лишённое текучести) тело, обладающее эластичностью, пластичностью, хрупкостью.

Большая советская энциклопедия (БСЭ). — 1969—1978

Правильное написание и ударение в слове ЗАСТУДНЕВАНИЕ

Застуднева́ние, -я.

Орфографический словарь. — 2004

Коагуляция

Коагуляция (от лат. coagulatio — свертывание, сгущение), также старение — объединение мелких частиц дисперсных систем в более крупные под влиянием сил сцепления с образованием коагуляционных структур.Коагуляция ведёт к выпадению из коллоидного раствора хлопьевидного осадка или к застудневанию. Коагуляция — естественный, самопроизвольный процесс расслаивания коллоидного раствора на...

ru.wikipedia.org

КОАГУЛЯЦИЯ (от лат. coagulatio - свёртывание, сгущение) - укрупнение частиц в дисперсных системах; ведёт к выпадению из коллоидного р-ра хлопьевидного осадка или к застудневанию (см. Гели).

Большой энциклопедический политехнический словарь

Латексные изделия

Латексные изделия, резиновые изделия, которые получают из водных дисперсий каучуков (латексов). Технологический процесс получения Л. и. включает следующие основные стадии: 1) приготовление латексной смеси, в состав которой…...машин, изделия из лёгкой губчатой резины, или пенорезины (например, автомобильные сиденья), изготовляют способом, основанным на желатинировании (см. Застудневание) латексной смеси.

Большая советская энциклопедия (БСЭ). — 1969—1978

Молочная промышленность

МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ, отрасль хозяйства, охватывающая все процессы производства молочных продуктов. По питательным свойствам молоко представляет собой наиболее совершенный вид продовольствия…На этом этапе и происходит окончательное застудневание продукта под действием желатина или пектина – единственной пары веществ, способных при такой кислотности среды заставить ее застыть.

Энциклопедия Кругосвет

Растворы полимеров

Растворы полимеров, термодинамически устойчивые однородные молекулярно-дисперсные смеси полимеров и низкомолекулярных жидкостей. В разбавленных Р. п. макромолекулы отделены друг от друга, и изучение свойств Р. п.Усиление межмолекулярного взаимодействия с повышением концентрации приводит в Р. п. к появлению трёхмерной сетки связей, вплоть до застудневания (см. Гели), а также к формированию...

Большая советская энциклопедия (БСЭ). — 1969—1978

Силикагель

СИЛИКАГЕЛЬ — аморфные формы кремния диоксида - кремнезема, состоящие из коллоидных сферич. частиц размером от 10 до 100 нм и отличающиеся по степени гидратации-от почти безводного кремнезема до пластичных студенистых масс с соотношением Н 2 О…С. получают взаимод. силиката Na с к-той (Н 2 SO4, HC1, СО 2). Процесс включает образование золя, застудневание и созревание геля, промывку и сушку.

Химическая энциклопедия. - 1988

СИЛИКАГЕЛЬ, аморфные формы кремния диоксида -кремнезема, состоящие из коллоидных сферич. частиц размером от 10 до 100 нм и отличающиеся по степени гидратации-от почти безводного кремнезема до пластичных студенистых масс с соотношением Н2 О…Силикагель получают взаимод. силиката Na с к-той (Н2 SO4, HCl, СО2). Процесс включает образование золя, застудневание и созревание геля, промывку и сушку.

Химическая энциклопедия

Старение коллоидов

Старение коллоидов, самопроизвольное медленное изменение свойств коллоидных систем. С. к. проявляется, например, в укрупнении частиц дисперсной фазы (коагуляция, коалесценция), седиментации, структурообразовании (застудневании), синерезисе…

Большая советская энциклопедия (БСЭ). — 1969—1978

Студни

СТУДНИ - системы полимер - растворитель, проявляющие некоторые свойства твердых тел (главным образом отсутствие текучести). Застудневание происходит при ограниченном набухании (напр., желатины в холодной воде, поливинилхлорида в ацетоне)…

Большой энциклопедический словарь

СТУДНИ — системы полимер - растворитель, проявляющие нек-рые свойства тв. тел (гл. обр. отсутствие текучести). Застудневание происходит при ограниченном набухании (напр., желатины в холодной воде, поливинилхлорида в ацетоне)…

Словарь естествознания

Студни — структурированные гомогенные системы, заполненные жидкостью, каркас которых образован молекулами высокомолекулярных соединений. В настоящее время термин «Студни» вытесняется более общим понятием «Гели».Студнеобразование Возможны два пути образования студней: застудневание легкоподвижных или вязкотекучих жидкостей и набухание твёрдых полимеров в подходящих жидких средах.

ru.wikipedia.org