Значения слова Засахариться. Что такое Засахариться?

Слово состоит из 12 букв: первая з, вторая а, третья с, четвёртая а, пятая х, шестая а, седьмая р, восьмая и, девятая т, десятая ь, одиннадцатая с, последняя я,

Слово засахариться английскими буквами (транслитом) - zasakharitsya

Варроатоз

Варроато́з (в просторечье вароо́з) — заболевание медоносных пчёл, вызываемое клещом Varroa destructor. Клещ варроа описан ещё в начале XX века как паразит индийской пчелы Apis cerana indica.При осмотре съёмных поддонов (в оснащенных ими ульях) на поддоне среди ульевого сора, кусочков воска, засахарившегося меда, перги можно обнаружить подвижных и неподвижных самок клеща.

ru.wikipedia.org

Жидкость

ЖИДКОСТЬ – одно из агрегатных состояний вещества (см. ГАЗ; ПЛАЗМА; ТВЕРДОЕ ТЕЛО), она занимает как бы промежуточное положение между кристаллическим твердым телом, отличающимся полной упорядоченностью в расположении образующих его частиц…К ним относятся, например, мед и варенье, которые «засахариваются» лишь по истечении долгого времени. Многие тела, которые в обиходе называют твердыми, не обладают кристаллической...

Энциклопедия Кругосвет

Засахаривание

Засахаривание Утрата вареньем, медом, патокой, сахарными сиропами своих естественных свойств - прозрачности, текучести, пластичности, и появление в них частично или во всей массе кристаллизованного "сахара".Наоборот, хороший, плотный мед должен засахариться, но его консистенция и в засахаренном виде останется нежной, "гладкой". Только появление "сахаринок" как инородных, мешающих частиц...

Объединенный словарь кулинарных терминов

ЗАСАХАРИВАНИЕ Утрата вареньем, медом, патокой, сахарными сиропами своих естественных свойств — прозрачности, текучести, пластичности — и появление в них частично или во всей массе кристаллизованного «сахара».Наоборот, хороший, плотный мед должен засахариться, но его консистенция и в засахаренном виде останется нежной, «гладкой». Только появление «сахаринок» как инородных, мешающих частиц...

Похлебкин В.В. Большая энциклопедия кулинарного искусства

Срок хранения

Срок хранения (BBD англ. Best Before Day; shelf life; freshness date) — время хранения продуктов питания и др., в течение которого они остаются качественными или дата, когда этот срок истекает.То есть по истечении срока хранения мёд, например, может потемнеть или засахариться (иными словами, спустя восемь месяцев он может стать уже не таким, как при изготовлении), однако он всё...

ru.wikipedia.org