Значения слова Жарке. Что такое Жарке?

Слово состоит из 5 букв: первая ж, вторая а, третья р, четвёртая к, последняя е,

Слово жарке английскими буквами (транслитом) - zharke

Жаркое

Жарко́е — мясное блюдо. Фактически — жареное мясо. В XIX веке в России в обеде из двух кушаний обыкновенно первым подавали суп, а вторым жарко́е, если же обед состоял из многих кушаний, то жарким называли последнее подаваемое жареное...

ru.wikipedia.org

Жаркое в обеде из двух кушаний обыкновенно первым подают суп, а вторым жаркое, если же обед состоит из многих кушаний, то жарким называют последнее подаваемое жареное, которым обыкновенно бывает живность или дичь…

Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона. - 1890-1907

Пища

Пища, совокупность неорганических и органических веществ, получаемых организмами из окружающей среды и используемых ими для питания. П. необходима организму для построения растущих тканей тела и восстановления разрушающихся в процессе…С водой в окружающую среду переходят минеральные соли и экстрактивные вещества. При жарке вода испаряется с поверхности и образующаяся корочка препятствует потерям питательных веществ.

Большая советская энциклопедия (БСЭ). — 1969—1978

Наиболее распространены такие виды приготовления пищи, как варка, жарка, тушение, запекание. Примеры приготовленной пищи: суп, гарнир, салат, соус, рагу, пюре, жаркое, пудинг и др.

ru.wikipedia.org

Собака

Соба́ка (лат. Canis lupus familiaris) — домашнее животное, одно из наиболее распространённых (наряду с кошкой) «животных-компаньонов». Первоначально домашняя собака была отнесена в отдельный биологический вид (лат. Canis familiaris)...Обычно на кухне держали двух псов, работавших попеременно, а при жарке больших кусков мяса — вдвоём. Со временем была выведена специальная порода, о размерах которой можно судить по...

ru.wikipedia.org

Шашлык

Шашлы́к — блюдо из мяса (традиционно — баранины) мелкой нарезки, обычно маринованного, приготовляемое запеканием (в просторечии — «жарением») на металлических или деревянных прутьях.В Грузии для костра используют сухую виноградную лозу, а мясо при «жарке» обрызгивают красным вином или вином разбавленным с водой, что вкупе придаёт мясу неповторимый вкус и аромат.

ru.wikipedia.org