Значения слова Вытопка. Что такое Вытопка?

Слово состоит из 7 букв: первая в, вторая ы, третья т, четвёртая о, пятая п, шестая к, последняя а,

Слово вытопка английскими буквами (транслитом) - vytopka

Правильное написание и ударение в слове ВЫТОПКА

Разбор слова ВЫТОПКА по составу (морфемный разбор)

Вы́/топ/к/а.

Морфемно-орфографический словарь. — 2002

Вы́топка, -и, р. мн. -пок (действие).

Орфографический словарь. — 2004

Жиры животные

ЖИРЫ ЖИВОТНЫЕ, прир. продукты, получаемые из жировых тканей нек-рых животных. По консистенции делятся на твердые и жидкие, по целевому назначению на пищ., мед., кормовые (ветеринарные) и технические.Жировое сырье содержит кроме жира влагу (2-10%), белки (0,5-10%) и минер. соли (до 1%). Осн. метод выделения жира - вытопка. Перед вытопкой жировые ткани отделяют от мяса и измельчают.

Химическая энциклопедия

Жиры животные, природные продукты, получаемые из жировых тканей животных; представляют собой смесь триглицеридов высших насыщенных или ненасыщенных жирных кислот, состав и структура которых определяют основные физические и химические свойства Ж. ж.Вытопку жиров из измельченной ткани производят в открытых котлах, а из неизмельчённой — в автоклавах под давлением. Для вытопки пищевых и др. жиров широко применяют установки непрерывного...

Большая советская энциклопедия (БСЭ). — 1969—1978

ЖИРЫ ЖИВОТНЫЕ, продукты, получаемые из жировой ткани убойных животных (жиросырьё [жиросырье]). Содержат нейтральные жиры и небольшое кол-во естеств. и технич. примесей. К естеств. примесям относятся фосфатиды, стериды, липохромы (пигменты)…...из сырья путём [путем] вытопки, экстрагирования, центрифугирования, прессования, а также гидролизным и гидромеханич. способами, используя различного вида технологии, оборудование и...

https

Мирон-усач

Мирон-усач Barbus barbus (L.) Вероятно, весьма многие вовсе не слыхали об этой рыбе. Мирон встречается только в западной и южной России и вовсе не известен ни в бассейне Волги, а тем более в северных губерниях.Шкварки, или вытопки, считаются лучше сыра, особенно для насадки, по упомянутой причине, но для принады некоторыми, напр. Бэли, не одобряются на том основании, что хотя «нет ни одной...

Жизнь и ловля пресноводных рыб. - 1959