Значения слова Выстояться. Что такое Выстояться?

Слово состоит из 10 букв: первая в, вторая ы, третья с, четвёртая т, пятая о, шестая я, седьмая т, восьмая ь, девятая с, последняя я,

Слово выстояться английскими буквами (транслитом) - vystoyatsya

Дюшбара

Дюшбара Так называются азербайджанские пельмени - по размеру вдвое меньше обычных. В Азербайджане говорят, что «дюшбара» готовит хозяйка, у которой много времени…Замесить крутое тесто, дать ему выстояться 20 - 25 минут, завернув во влажную салфетку. Пресное тесто раскатывают в очень тонкий пласт толщиной до 1 - 1,5 мм, режут на равные квадратики...

Объединенный словарь кулинарных терминов

Дюшбара Состав: для фарша: 1 кг баранины (мякоть с костью) 50 г курдючного сала 1 яйцо 1 луковица 1 головка чеснока 1 ст. ложка порошка сухой мяты 1 ст. ложка порошка сухого базилика 1 ч. ложка черного молотого перца для теста…...луком, чесноком и курдючным салом, добавить яйцо, пряности, посолить, поставить на холод на 15 мин. 3. Замесить крутое тесто, дать ему выстояться 20—25 мин, завернув во влажную салфетку.

Похлебкин В.В. Большая энциклопедия кулинарного искусства