Значения слова Вымачивающий. Что такое Вымачивающий?

Слово состоит из 12 букв: первая в, вторая ы, третья м, четвёртая а, пятая ч, шестая и, седьмая в, восьмая а, девятая ю, десятая щ, одиннадцатая и, последняя й,

Слово вымачивающий английскими буквами (транслитом) - vymachivayshchii

Брожение

СБРА́ЖИВАНИЕ — приготовление пищевых продуктов и напитков с использованием хим. процессов брожения — ферментативного расщепления углеводов без доступа кислорода....является солод, приготовляемый из ячменя и ржи: зерно вымачивали в течение 2-х недель в кадках или опускали мешки с ним в реку, затем рассыпали на соломе в темноте для проращивания.

Гуманитарный словарь. — 2002

Лен

Лен I (Linum L.) — род растений из семейства льновых (см.). Однолетние и многолетние травы с цельными листьями, расположенными поочередно или изредка противоположно.его меньше прочности фибр волокна, доставляемого Л., вымоченным в проточной воде (Ильин). Л. в копанцах вымачивается в течение 10-14 дней.

Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона. - 1890-1907

Поваренная соль

ПОВАРЕННАЯ СОЛЬ – хлорид натрия NaCl. Умеренно растворяется в воде, растворимость мало зависит от температуры: коэффициент растворимости NaCl (в г на 100 г воды) равен 35,9 при 20° С и 38,1 при 80° С.Тогда еще не было посуды для приготовления пищи, все растительные продукты люди вымачивали в воде и подпекали на тлеющих углях, а мясо, насаженное на палки, обжаривали в пламени костра.

Энциклопедия Кругосвет

Соль поваренная* (хлористый натрий, NaCl) — как питательное вещество, известна человеку с незапамятных времен; на это указывает сходство названий ее у различных народов (греч. άλς, лат. sal, франц. sel, нем. Salz и проч.)....зимой, когда в них мало соков, вымачивают их в слабых рассолах, стараясь, чтобы на них образовался тонкий слой градирного камня, который затем будет защищать дерево от действия рассола.

Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона. - 1890-1907