Значения слова Верченный. Что такое Верченный?

Слово состоит из 9 букв: первая в, вторая е, третья р, четвёртая ч, пятая е, шестая н, седьмая н, восьмая ы, последняя й,

Слово верченный английскими буквами (транслитом) - verchennyi

Правильное написание и ударение в слове ВЕРЧЕННЫЙ

Ве́рченный; кр. ф. -ен, -ена, прич. (от верте́ть).

Орфографический словарь. — 2004

Шашлык

Шашлы́к — блюдо из мяса (традиционно — баранины) мелкой нарезки, обычно маринованного, приготовляемое запеканием (в просторечии — «жарением») на металлических или деревянных прутьях....XVIII века было одинаково распространено во всем мире (например, в «Росписи царским кушаньям» и других памятниках XVI—XVII веков упоминаются «верчёные» куры, утки, мясо и зайцы).

ru.wikipedia.org