Значения слова Вафель. Что такое Вафель?

Слово состоит из 6 букв: первая в, вторая а, третья ф, четвёртая е, пятая л, последняя ь,

Слово вафель английскими буквами (транслитом) - vafel

Бытовая техника

Бытовая техника — техника, используемая в быту. Предназначается для облегчения домашних работ, для создания комфорта в повседневной жизни человека. Классифицируется по значимости (необходима, желательна, можно обойтись)...Гриль — устройство для жарения тушек птицы, кусков мяса и т.п., на решетках или вращающихся вертелях. Вафельница — металлическая форма для выпечки вафель.

ru.wikipedia.org

Вафельница

Вафельница — устройство для выпекания вафель. В современных вафельницах, которые изготавливаются как в бытовом, так и в промышленном варианте, нагрев производится посредством электрического тока...

ru.wikipedia.org

Вафельница инструмент для приготовления искусственной вощины. Он состоит из двух плоских металлических досок, плотно прилегающих одна к другой, на внутренней стороне которых сделаны углубления и возвышения для выдавливания ими из воска ячеек…...железным длинным ручкам, соединенным между собою стальным штифтом наподобие ножниц или щипцов. Название свое В. получила от сходства с кухонной формой, употребляемой для печения вафель.

Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона. - 1890-1907

Лецитины

Лецити́ны (от греческого λέκιθος — желток) — общий термин для обозначения любой группы желто-коричневатых жирных субстанций, находящихся в тканях животных и растений, яичных желтках, и состоящих из ортофосфорной кислоты, холина, жирных кислот......и макаронных изделий, маргарина, майонеза, выпечке хлебобулочных и кондитерских изделий, вафель, а также при изготовлении жироводных эмульсий для смазки хлебопекарных форм и листов.

ru.wikipedia.org

Микадно-вафельное тесто

Микадно-вафельное тесто. Вид кондитерского теста, используемого для приготовления вафельных пирожных с кремом, преимущественно зубчатой формы. Из микадно-вафельного теста получаются эластичные, менее ломкие и менее твердые изделия…В качестве жидкости в микадно-вафель-ном тесте применяют сметану или виноградное вино. (Остальные компоненты те же.)

Кулинарная энциклопедия

Микадно-вафельное тесто Вид кондитерского теста, используемого для приготовления вафельных пирожных с кремом, преимущественно трубчатой формы. Микадно-вафельное тесто дает эластичные, "мягкие", не столь ломкие и твердые изделия…Полученную горячую вафлю снять и накрутить на деревянную папочку сечением в 1,5-2 см. Застывшую вафлю-трубку через полминуты снять и начинить любым горячим кремом, чтобы он прочно прилип...

Объединенный словарь кулинарных терминов

МИКАДНО-ВАФЕЛЬНОЕ ТЕСТО Вид кондитерского теста, используемого для приготовления вафельных пирожных с кремом, преимущественно трубчатой формы. Микадно- вафельное тесто дает эластичные, «мягкие», не столь ломкие и твердые изделия…Полученную горячую вафлю снять и накрутить на деревянную палочку сечением в 1,5—2 см. Застывшую вафлю-трубку через полминуты снять и начинить любым горячим кремом, чтобы он прочно прилип...

Похлебкин В.В. Большая энциклопедия кулинарного искусства

Примеры употребления слова вафель

Все желающие смогут отведать на свежем воздухе вкусных венских вафель от элитной кофейни.

Описание лота: Вкус и запах свойственный данному наименованию вафель, без постороннего привкуса и запаха.