Значения слова Беляши. Что такое Беляши?

Слово состоит из 6 букв: первая б, вторая е, третья л, четвёртая я, пятая ш, последняя и,

Слово беляши английскими буквами (транслитом) - belyashi

Беляши

Беляши Приготовить дрожжевое тесто и разделать его в виде небольших лепешек. Одновременно приготовить мясной фарш. Для этого мясо нарезать небольшими кусочками, мелко порубить или пропустить через мясорубку и смешать с мелко нарезанным луком…

Книга о вкусной и здоровой пище. - 1987

Беляши (село)

Беляши (также Джазатор) — село в Кош-Агачском районеРеспублики Алтай. Название Джазатор переводится как «летняя стоянка». Село расположено в долине одноимённой реки Джазатор, которую окружают отроги Южно-Чуйского хребта.

ru.wikipedia.org

Правильное написание и ударение в слове БЕЛЯШИ

Разбор слова БЕЛЯШИ по составу (морфемный разбор)

Беляш/и́, от беля́ш/.

Морфемно-орфографический словарь. — 2002

Беляши́, -е́й, ед. беля́ш, -а́, тв. -о́м.

Орфографический словарь. — 2004

Беляш

Беляш (от башк. ваҡ бәлеш и тат. бәлеш) — распространённое в России блюдо башкирского и татарского происхождения. Беляш представляет собой жареный пирожок из пресного или дрожжевого теста с фаршем или мелко рубленым мясом, круглой формы...

ru.wikipedia.org

Дастархан

Дастархан Узбекский низенький обеденный стол, высота которого 30-35 см. Он предназначен для обеда, когда гости сидят на полу на коврах или на специальных кошмах, натянутых в саду на уровне полуметра-метра от земли между деревьями, как гамаки.После небольшого перерыва потчуют пирожками: самса - с мясом, пуктермет - с субпродуктами, беляши, каусырма самса - казахские чебуреки… Наконец на стол ставят главное кушанье - бесбармак.

Объединенный словарь кулинарных терминов

Кош-Агачский район

Кош-Ага́чский райо́н (южноалт. Кош-Агаш аймак) — муниципальное образование в составе Республики Алтай России. Административный центр — село Кош-Агач. Расположен в южной части республики....Население Площадь, км2 1 Бельтирское сельское поселение село Новый Бельтир 2 1302 2 Джазаторское сельское поселение село Беляши 2 1412 3 Казахское сельское поселение село Жана-Аул.

ru.wikipedia.org

КУХНЯ ФИННО-УГОРСКИХ НАРОДОВ РОССИИ

КУХНЯ ФИННО-УГОРСКИХ НАРОДОВ РОССИИ До сих пор мы рассматривали национальные кухни тех народов Ближнего Зарубежья, которые в процессе своего исторического развития сложились в относительно крупные нации…У татар были к этому времени свои мясо-тестяные изделия: отварная конина с лапшой (умачем) и беляши — толстые ватрушки с мясным фаршем сверху.

Похлебкин В.В. Большая энциклопедия кулинарного искусства