Значения слова Белковина. Что такое Белковина?

Слово состоит из 9 букв: первая б, вторая е, третья л, четвёртая к, пятая о, шестая в, седьмая и, восьмая н, последняя а,

Слово белковина английскими буквами (транслитом) - belkovina

Правильное написание и ударение в слове БЕЛКОВИНА

Белкови́на, -ы.

Орфографический словарь. — 2004

Белки

Белковые вещества Б. вещества составляют громадный класс органических, то есть углеродистых, а именно углеродисто-азотистых соединений, неизбежно встречаемых в каждом организме до того, что каждая клетка растений содержит Б. вещества…Кровяной альбумин или белковина крови находится в кровяной сыворотке, в мышечной сыворотке, в лимфе, в млечном соке и в большом изобилии в молозиве (colostrum). Приготовление.

Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона. - 1890-1907

Белковые вещества, протеиновые, вещества или тела, весьма сложные органические соединения, входящие в состав всякой растительной и животной клетки. В растениях находятся Б. небольших количествах, к животном теле составляют главную массу тканей.Сюда относятся: яичный белок. А. сыворотки крови. А. молока или лактальбумин. А. мускулов и растительный А. (белковина), находящийся почти во всех растит. соках.

Брокгауз и Ефрон. — 1907—1909

Верховые краски

Верховые краски верховыми красками называются краски, закрепляемые на ткань с поверхности, механически, при помощи альбумина или казеина. Они обладают очень небольшой прочностью и при мытье легко сходят с ткани…Применение верховых красок основано на способности альбумина (белковины) и казеина (творожистого вещества, см. Белковые вещества) свертываться или переходить в нерастворимое состояние под...

Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона. - 1890-1907

Выпаривание

Выпаривание (evaporation, Verdampfung, Evaporation). — На нашем языке В. называется такой случай искусственно производимого [Самопроизвольное испарение (напр., усушка вина, высыхание почвы и т. п.), очевидно…В заключение заметим, что В. досуха (см. Сушение) во множестве случаев, напр., при производстве желатины и клея (см. эти сл.), белковины (см. Белковые вещества), многих медицинских...

Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона. - 1890-1907

Сельскохозяйственный Императорский музей

Сельскохозяйственный Императорский музей [Ввиду важного значения этого музея для сельского хозяйства в Росии помещается настоящая ст. в виде дополнения к ст. Музей Сельскохозяйственный (см.).]…В качестве учебного пособия имеется коллекция пищевых веществ, подразделенных на азотистые (белковые или протеиновые; показаны в образцах клейковины, волокнины, белковины) и безазотистые.

Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона. - 1890-1907