Значения слова Аррорут. Что такое Аррорут?

Слово состоит из 7 букв: первая а, вторая р, третья р, четвёртая о, пятая р, шестая у, последняя т,

Слово аррорут английскими буквами (транслитом) - arrorut

Аррорут

Аррорут (англ. arrowroot), крахмальная мука, добываемая из корневищ, клубней и плодов ряда тропических растений. Вестиндский А. получают из корневищ маранты, бразильский А. — из корневищ маниока, гвианский А. — из плодовой мякоти бананов.
Большая советская энциклопедия (БСЭ). — 1969—1978

АРРОРУТ - крахмал, получаемый из корневищ, клубней и плодов тропических растений (маранты, маниока, бананов и др.). По питательным свойствам близок к крахмалу картофеля.
Большой энциклопедический словарь

Аррорут. (англ. arrowroot), крахмальная мука, добываемая из корневищ, клубней и плодов ряда тропических растений (маранты, маниока, бананов и др.). Используется как загуститель; его преимущество над крахмалом в том…
Кулинарная энциклопедия

Аррорут Белый порошок, получаемый из маранты - растения с белыми цветками, растущего в Карибском бассейне. Этот легкоусвояемый крахмал используется как загуститель сладких и острых соусов.
Объединенный словарь кулинарных терминов

Правильное написание и ударение в слове АРРОРУТ

Аррору́т, -а.
Орфографический словарь. — 2004

Гавайские острова

Гавайские острова I или Сандвичевы — группа островов, лежащих в северной части Тихого океана, между 18°54' и 22°2' сев. шир. и 155° и 161° зап. долготы.Затем рис, кофе, аррорут, получаемый из корня Тасса pinnatifida, кало (Colocasia esculenta), из корней которого приготовляется национальное блюдо пой (poi) — главная растительная пища...
Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона. - 1890-1907

Кингстаун

КИНГСТАУН СЕНТ-ВИНСЕНТ И ГРЕНАДИНЫ Кингстаун - столица, главный хозяйственный, центр и крупнейший порт независимого государства Сент-Винсент и Гренадины.Сельское хозяйство специализируется на производстве бананов, кокосовых орехов и аррорута (крахмальной муки из корневищ 1 маранты). Среди достопримечательностей города-музей и S...
Географическая энциклопедия

Куркума

Куркума (Curcuma L.) — род растений из сем. имбирных (Zingiberaceae). Многолетние травы, состоящие из подземного клубневидного корневища и надземных стеблей, покрытых широкими стеблеобъемлющими листьями....таковы С. longa L., доставляющая "куркумовый корень", С. leucorrhiza Roxb. и С. angustifolia Roxb., из клубней которых добывается нежный крахмал, называемый ост-индским "аррорутом".
Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона. - 1890-1907

Куркума (Curcuma), род травянистых растений семейства имбирных. Многолетние растения высотой 0,5—3 м с толстыми корневищами. Листья обычно крупные, ланцетовидные или продолговатые. Цветки в плотных колосовидных соцветиях, обёрнуты прицветниками…...и т. п. Корневище К. цитварной (С. zedoaria), так называемый цитварный корень, используют в медицине и парфюмерии, из него и др. видов получают крахмальную муку (замена т. н. аррорута).
Большая советская энциклопедия (БСЭ). — 1969—1978

Куркума, (Curcuma), род растений из семейства имбирных. Около 25 в. К. растут в южн. Азии и Малайском архипелаге. Многолетние травянистые растения с подземными клубневидными корневищами…...ради получения которых некотор. виды культивируются в тропических странах. из клубней добывают нежный крахмал, назыв. “ост-индск. аррорутом”, из корневищ C. longa получают желтую краску.
Брокгауз и Ефрон. — 1907—1909

Маранта

Маранта (Maranta), род растений семейства марантовых. Многолетние травы с клубневидным корневищем. Листья прикорневые или двурядно расположенные на стеблях. Цветки трёхчленные, асимметричные, в верхушечных колосовидных соцветиях.Наибольшее значение имеет М. arundinacea, корневища которой перерабатывают в муку (так называемый вест-индский аррорут), используемую в диетическом питании.
Большая советская энциклопедия (БСЭ). — 1969—1978

МАРАНТА - род многолетних трав семейства марантовых. 25 видов, в тропической Америке. Из корневищ маранты тростниковидной получают аррорут. Пестролистные виды выращивают как декоративные.
Большой энциклопедический словарь

Буква а встречается 1 раз. Слова с 1 буквой а
Буква р встречается 3 раза. Слова с 3 буквами р
Буква о встречается 1 раз. Слова с 1 буквой о
Буква у встречается 1 раз. Слова с 1 буквой у
Буква т встречается 1 раз. Слова с 1 буквой т

Похожие запросы: