Значения слова Аллицин. Что такое Аллицин?

Слово состоит из 7 букв: первая а, вторая л, третья л, четвёртая и, пятая ц, шестая и, последняя н,

Слово аллицин английскими буквами (транслитом) - allitsin

Антибиотики

АНТИБИОТИКИ, вырабатываемые микроорганизмами химические вещества, которые способны тормозить рост и вызывать гибель бактерий и других микробов. Противомикробное действие антибиотиков имеет избирательный характер…К ним относятся фитонциды – аллицин, томатин и др.Животные. Среди продуктов животного происхождения, обладающих антибактериальными свойствами, важное место занимает лизоцим.

Энциклопедия Кругосвет

АНТИБИОТИКИ вырабатываемые микроорганизмами химические вещества, которые способны тормозить рост и вызывать гибель бактерий и других микробов. Противомикробное действие антибиотиков имеет избирательный характер…К ним относятся фитонциды - аллицин, томатин и др. Животные. Среди продуктов животного происхождения, обладающих антибактериальными свойствами, важное место занимает лизоцим.

Энциклопедия Кольера

Вторичные метаболиты

Вторичные метаболиты — органические вещества, синтезируемые организмом, но не участвующие в росте, развитии или репродукции....ацетиленовые производные, аллицины, ацетофеноны, тиофены, необычные жирные кисолоты, и пр.) Вторичные метаболиты бактерий Для своей жизнедеятельности бактерии также могут производить...

ru.wikipedia.org

ЗАПАХ И ВКУС

ЗАПАХ И ВКУС. Нос химика-синтетика, работающего в большой лаборатории, ежедневно подвергается серьезным испытаниям. Ведь некоторые вещества уже в ничтожно малых количествах способны выгнать человека из комнаты.Чеснок и лук резко пахнут потому, что выделяют сернистые соединения: чеснок – в основном диаллилдисульфид (CH₂=CH–CH₂)₂S₂ и аллицин (от латинского названия чеснока Allium sativum) CH₂...

Энциклопедия Кругосвет

Омеганол

ОМЕГАНОЛ Страна-производительРоссия Фарм-ГруппаБАД - источники жирных кислот ПроизводителиВИС(Россия) Международное названиеОмеганол Состав1желатиновая капсула содержит…1желатиновая капсула содержит: концентрат омега-3 и омега-6 полиненасыщенных жирных кислот тканевого рыбьего жира - 220 мг;аллицин - 10 мг;красное пальмовое масло - 20 мг; ливковое масло...

Энциклопедия лекарственных препаратов

Сераорганические соединения

СЕРАОРГАНИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ – класс органических соединений (см. ХИМИЯ ОРГАНИЧЕСКАЯ), содержащих фрагмент C–S. К этому же классу причисляют и соединения, в которых атом S соединен с С не непосредственно, а через О или N....CH₂=CHCH₂S–SCHCH₂=CH₂ и сульфоксид-сульфид – аллицин CH₂=CHCH₂S(О)–SCHCH₂=CH₂, которые из пищеварительного тракта всасываются в кровь, попадают в легкие и затем выдыхаются.

Энциклопедия Кругосвет

Фитонциды

ФИТОНЦИДЫ, биологически активные вещества, образуемые растениями; подавляют рост и развитие болезнетворных микроорганизмов. Обычно выделяются растением в газообразном виде (напр., аллицин у лука и чеснока).

Биологический словарь

Чеснок

Чесно́к (лат. Allium sativum) — многолетнее травянистое растение; вид рода Лук семейства Амариллисовые (Amaryllidaceae) подсемейства Луковые (Allioideae), ранее помещался в самостоятельное ныне упразднённое семейство Луковые (Alliaceae).Компоненты аллицина вступают в реакцию с красными кровяными клетками (эритроцитами).

ru.wikipedia.org

ЧЕСНОК СОСТАВ И СВОЙСТВА Активность чеснока определяется содержанием аллицина, алилдисульфидов, кальция, меди, эссенциальных масел, германия, железа, магния, фосфора, селена, серы, калия, ненасыщенных альдегидов, цинка, витаминов А, В1, B2, С.

med-lib.ru

Лук-чеснок (чеснок) – Allium sativum L. Семейство линейные. Многолетнее луковичное растение высотой 20-100 см. Луковица яйцевидная, состоит из 7-30 мелких луковиц (зубков), заключенных в общую беловатую, перепончатую оболочку.Луковицы содержат аллиин (0,3%), превращающийся под влиянием фермента аллиназы в аллицин, пировиноградную кислоту и аммиак; эфирное масло (0,4%), состоящее из смеси аллилпропилсульфида (6...

Гончарова Т.А. Энциклопедия лекарственных растений. - 1997

ЧЕСНОКА НАСТОЙКА (ALLII SATIVI TINCTURA) Настойка 1 л свежие луковицы чеснока посевного 200 г 25 мл - флакон-капельницы темного стекла (1) - пачки картонные. 50 мл…

Справочник лекарственных препаратов "Видаль"