Слово суп

Слово суп английскими буквами(транслитом) - sup

Слово суп состоит из 3 букв: п с у


Значения слова суп. Что такое суп?

Суп

Суп (от фр. soupe) — жидкое блюдо (обычно первое), распространённое во многих странах. Отличительной особенностью супа является в первую очередь тот факт...

ru.wikipedia.org

Супы

Супы Но почему изложение приемов варки мы все же начали с каш, а не, скажем, с супа? Ведь как будто бы варить его менее сложно, кроме того, суп — первое, а каша — второе блюдо.

Похлебкин В.В. Большая энциклопедия кулинарного искусства

СУПЫ Одна из самых многочисленных групп блюд, имеющих часто совершенно разный характер и объединяемых лишь тем, что все они, во-первых, приготовляются варкой на воде и включают в себя не менее 50 процентов жидкости, а во-вторых…

Похлебкин В.В. Большая энциклопедия кулинарного искусства

Суп-пюре

Суп-пюре — это густой суп (пюре), приготовленный из протертых овощей, круп, мяса, птицы или рыбы. Суп-пюре — питательное блюдо, которое отличается выраженным вкусом, легко усваивается организмом человека и аппетитно выглядит.

ru.wikipedia.org

Суп-пюре. Это густой суп, приготовленный из протертых овощей, круп, мяса, птицы или рыбы.

Кулинарная энциклопедия

Суп-лапша

Суп-лапша — тип супа, заимствованный русскими у татар, но получивший русскую обработку и распространение в России. Суп-лапша встречается чаще всего в трех видах: лапша куриная, лапша грибная, лапша молочная.

Похлебкин В.В. Большая энциклопедия кулинарного искусства

Суп-лапша. Тип супа, заимствованный русскими у татар, но получивший русскую обработку и распространение в России. Процес приготовления состоит из подготовки лапши, варки соответствующего бульона и отваривания лапши в бульоне.

Кулинарная энциклопедия

Супы-пюре

Супы-пюре Суп-пюре может быть приготовлен из овощей, круп и бобовых, из мясных или рыбных продуктов. Овощной суп-пюре готовят из одного или из нескольких видов овощей, например, из цветной капусты или моркови, или из картофеля, моркови и репы.

Книга о вкусной и здоровой пище. - 1987

Утиный суп

«Утиный суп» (англ. Duck Soup) — американский «фильм-буффонада» режиссера Лео Маккэри, вышедший на экраны в 1933 году. В ленте снялись четверо из пяти братьев Маркс. Небольшое вымышленное государство Фридония на пороге банкротства.

ru.wikipedia.org

«УТИНЫЙ СУП» (Duck Soup), США, Парамаунт, 1933, 70 мин. Комедия. В свое время эта комедия абсурда не имела коммерческого успеха и чуть не испортила карьеру комиков братьев Маркс (см. МАРКС (братья))…

Энциклопедия кино. - 2010

Калья (суп)

Калья́ (от тур. kalja) — блюдо русской кухни, представляющее собой рыбный или мясной суп, сваренный на огуречном рассоле. Является прообразом современных рассольников.

ru.wikipedia.org

Калья Разновидность русского рыбного супа. Отличается от ухи, во-первых, тем, что в калье может использоваться не только пресноводная, но и морская рыба (как самостоятельно, так и в сочетании с речной), а во-вторых, тем…

Объединенный словарь кулинарных терминов

КАЛЬЯ Разновидность русского рыбного супа. Отличается от ухи, во-первых, тем, что в калье может использоваться не только пресноводная, но и морская рыба (как самостоятельно, так и в сочетании с речной), а во-вторых, тем…

Похлебкин В.В. Большая энциклопедия кулинарного искусства

Глава 1. СУПЫ

Глава 1. СУПЫ Одним из наиболее постоянных, непременных элементов моей кухни, как уже говорилось выше, являются супы, то есть все виды первых горячих жидких блюд: щи, борщи, разнообразные виды рыбных супов…

Похлебкин В.В. Большая энциклопедия кулинарного искусства

Русский язык

Суп/.

Морфемно-орфографический словарь. — 2002

Су́п-пюре́, су́па-пюре́, м.

Орфографический словарь. — 2004

Примеры употребления слова суп

На конкурсе повара из Франции обещали приготовить классический французский суп.

На обед он ест овощной или фруктовый суп, а на ужин предпочитает овощи на гриле.

На обед он просит овощной или фруктовый суп, на ужин заказывает кабачки и помидоры на гриле.

Владимир Машков сейчас ест лишь овощной суп, а на ужин выбирает помидоры и кабачки на гриле.

Так, на обед он просит овощной или фруктовый суп, на ужин заказывает кабачки и помидоры на гриле.

Италия тут же забурлила, как знаменитый генуэзский суп минестроне.