Слово консомэ

Слово консомэ английскими буквами(транслитом) - konsome

Слово консомэ состоит из 7 букв: к м н о о с э


Значения слова консомэ. Что такое консомэ?

Консоме

Консоме (фр. consomme). Крепкий, сильно уваренный бульон из мяса или дичи, иногда "двойной", то есть мясной бульон, сваренный на костном бульоне. Применялся в прошлом главным образом во французской и русской ресторанной кухне.

Объединенный словарь кулинарных терминов